Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка "По-деревенски"

Картофельная запеканка "По-деревенски"
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

400 гр. картофеля

500 гр.мясного фарша

1 ст.л.муки

1 ст.л.растительного масла

3 помидора

100 гр.сметаны

100 гр.тертого сыра

1 лавровый лист

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Фарш обжарьте на растительном масле, непрерывно помешивая, чтобы он приобрел рассыпчатую консистенцию.Муку подсушите, разведите стаканом холодной воды, соедините с фаршем, добавьте лавровый лист, посолите, поперчите, перемешайте и тушите 10 минут.
На весь экран
шаг 2
Картофель нарежьте тонкими ломтиками и выложите 1/3 в смазанную маслом форму.Сверху распределите 1/2 мясного фарша, выложите следующий слой картофеля и затем оставшуюся часть фарша.
На весь экран
шаг 3
Помидоры нарежьте кружочками, уложите на запеканку, чередуя их с ломтиками картофеля.
На весь экран
шаг 4
Запеканку полейте сметаной, посыпьте сыром и запекайте 45 минут при 200*С.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
selima
selima
24.05.2011 22:38:05

Танюша,Ваша запеканка, супер!Вы умничка.Оценила на отлично.Удачи и в дальнейшем.

Татьянка
Татьянка
25.05.2011 10:02:00
selima,

Благодарю)))

Черешенка
Черешенка
10.05.2011 13:34:11

Вкусно, сытно и просто!!! То, что надо!!! 5 и голос!

Татьянка
Татьянка
10.05.2011 14:51:27
Черешенка,

Действительно очень быстро и просто, а главное что и вкусно))

Мария KMW
Мария KMW
10.05.2011 13:16:02

Как по-домашнему!

Татьянка
Татьянка
10.05.2011 14:50:56
Мария KMW,

Ага))

Ольга
Ольга
10.05.2011 11:32:38

Запеканка - то что надо!!! Огромное спасибо за рецепт. Голосую!

Татьянка
Татьянка
10.05.2011 14:50:50
Ольга,

Это вам спасибо))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10.05.2011 09:55:07

Хорошая,вкусная,сытная запеканочка.Эх,в деревню захотелось,да такой вот запеканочки.5+1

Татьянка
Татьянка
10.05.2011 14:50:37
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Да, в деревню сейчас самое то, от всей этой городской суеты))))

Показать еще комментарии