Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печенье

Печенье
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такое печенье очень много лет готовит моя бабушка. Очень простое, вкусное. Быстро выпекается. Вчера вечером испекла - сегодня прихожу с работы - половины уже нет. Вот такое популярное печенье) Особенно у сидящих на диете мужчин.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 пачка подтаявшего сливочного масла
мука, около 400 г
3-4 яйца
щепотка соли
щепотка ванильного сахара
1 ч.л.соды, гашеной лимонным соком
1 стакан сахара
3 ст.л. сметаны
бумага для выпечки, смазанная кусочком сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло взбить с сахаром
Сливочное масло взбить с сахаром
На весь экран
шаг 2
Яйца тоже взбить, до светлой пены. Особо не усердствуйте, мне кажется, моя бабушка вообще ничего не взбивает)))
Яйца тоже взбить, до светлой пены. Особо не усердствуйте, мне кажется, моя бабушка вообще ничего не взбивает)))
На весь экран
шаг 3
Смешать масло и яйца
Смешать масло и яйца
На весь экран
шаг 4
Отправить сметану, ванильный сахар, соду и соль к смеси. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое, не липнущее к рукам, тесто. Завернуть его в пленку и положить в холодильник на полчаса
Отправить сметану, ванильный сахар, соду и соль к смеси. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое, не липнущее к рукам, тесто. Завернуть его в пленку и положить в холодильник на полчаса
На весь экран
шаг 5
Духовку включить на 180 градусов. Раскатать, вырезать печеньки. Формочками, рюмочкой, просто ножиком, стаканом. У меня есть такая бабушкина штучка-резалка, я ей просто накатала палочки (печенье планировалось для ребенка, но и нашему папе палочки больше понравились, чем кружочки, которые я запулила во второй заход)
Духовку включить на 180 градусов. Раскатать, вырезать печеньки. Формочками, рюмочкой, просто ножиком, стаканом. У меня есть такая бабушкина штучка-резалка, я ей просто накатала палочки (печенье планировалось для ребенка, но и нашему папе палочки больше понравились, чем кружочки, которые я запулила во второй заход)
На весь экран
шаг 6
Выложить на противень и выпекать около 15-20 минут.
Выложить на противень и выпекать около 15-20 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
12.05.2011 11:59:15

Старые, проверенные рецепты - они самые лучшие!

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
12.05.2011 19:06:30
♥ Олег ♥,

согласна)

Мария KMW
Мария KMW
12.05.2011 01:20:58

Симпатичное :)

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
12.05.2011 07:59:02
Мария KMW,

я старалась)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12.05.2011 00:01:57

ням-ням!!!

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
12.05.2011 07:59:49
ЮсяЮся,

сегодня еще печь - первую партию мои мужчины съели еще вчера)

Сима♥
Сима♥
11.05.2011 23:14:34

Какие душевные печеньки:))

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
12.05.2011 07:58:52
Сима♥,

спасибо)))

Лиза
Лиза
11.05.2011 18:04:26

+1

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
11.05.2011 22:43:21
Лиза,

благодарю)

Показать еще комментарии