Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонные булочки.....

Лимонные булочки.....
Лимонные булочки.....
Лимонные булочки.....
22561 ed4 square100
Лимонные булочки.....
Лимонные булочки.....
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Чтобы порадовать домашних, я взялся печь булочки.....солнечные, с лимонным ароматом.....Получилось чудесно!!!!....если помните, раньше была ванильная булочка, стоила 9 копеек....так вот - эти булочки имеют такую же пышную, воздушную структуру...нам очень понравились....
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 г муки,
6 г свежих дрожжей (или 1 ч.л сухих дрожжей),
100 мл молока
60 г сахара,
60 г растопленного и охлажденного сливочного масла,
2 яйца,
цедра 1 лимона,
3/4 чайной ложки соли.
Для смазки и посыпки: 1 яйцо, мак, сахар.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
111123 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Дрожжи смешать с небольшим кол-вом молока и 1 ч.л сахара. Оставить на 5 минут. Добавить остальные ингредиенты и замесить эластичное тесто. Вымешивать 10 минут.
Дрожжи смешать с небольшим кол-вом молока и 1 ч.л сахара. Оставить на 5 минут. Добавить остальные ингредиенты и замесить эластичное тесто. Вымешивать 10 минут.
На весь экран
шаг 2
Положить тесто в миску и убрать в теплое место расстаиваться в течении 2-2,5 ч. Разделить тесто на 7-9 булочек. Уложить их в форму (диаметр 20 см) и оставить подниматься 30 минут.
Положить тесто в миску и убрать в теплое место расстаиваться в течении 2-2,5 ч. Разделить тесто на 7-9 булочек. Уложить их в форму (диаметр 20 см) и оставить подниматься 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Затем смазать яйцом, посыпать сахаром и маком. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут....
Затем смазать яйцом, посыпать сахаром и маком. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут....
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
14.05.2011 01:47:52

5+1

Юрий
Юрий
14.05.2011 09:38:35
Мария KMW,

Спасибо, Мария!

Виктория
Виктория
14.05.2011 00:45:34

Булки - супер, 5+1:)

Юрий
Юрий
14.05.2011 09:38:23
Виктория,

Спасибо, Виктория!

Lyudmilae
Lyudmilae
13.05.2011 21:38:01

Похвалю, наконец, свою лень. Если бы не она, я была бы уже колобком, потому что невозможно удержаться, глядя на эту красоту.

Anastasiya_masya
Anastasiya_masya
13.05.2011 21:28:20

Голосую!Классный рецепт!

Юрий
Юрий
14.05.2011 09:38:10
Anastasiya_masya,

Спасибо, Anastasiya_masya!

Алла
Алла
13.05.2011 19:56:12

Замечательно!

Юрий
Юрий
14.05.2011 09:37:56
Алла,

Спасибо, Алла!

Показать еще комментарии