Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный кекс с кабачками

Шоколадный кекс с кабачками
Шоколадный кекс с кабачками
Шоколадный кекс с кабачками
Шоколадный кекс с кабачками
22579 ed4 square100
Шоколадный кекс с кабачками
Шоколадный кекс с кабачками
Шоколадный кекс с кабачками
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Да, да, именно с кабачками! :) Рецепт из передачи Счастье есть с Еленой Чекаловой
В кулинарную книгу
Ингредиенты

350 г кабачков
0,5 ч.л. соли
190 г муки
250 г сахара
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
4 ст.л. какао
1 ч.л. корицы
2 яйца
120 г йогурта без добавок
60 г сливочного масла
100 г растительного масла
2 ст.л. черного кофе
Для украшения:
тертый шоколад или сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
116516 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Натереть кабачки на терке, присыпать солью и оставить на несколько минут, чтобы из них вышла вся влага. Приготовить тесто. Для этого смешать муку с сахаром, ванилином, содой, разрыхлителем, какао и корицей.
На весь экран
шаг 2
В отдельной миске взбить яйца, добавить йогурт и сливочное масло. Влить растительное масло и перемешать. Полученную массу постепенно соединить с сухими ингредиентами, добавить черный кофе.
На весь экран
шаг 3
Выложить в тесто отжатые кабачки и тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, вылить в неё тесто и выпекать 45 минут при температуре 180 градусов. Готовый кекс посыпать тертым шоколадом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
15.02.2012 14:31:14

Ольга, подскажите в первом пункте написано:"присыпать солью и оставить на несколько минут, чтобы из них вышла вся влага".Сок от кабачков сливать надо?

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
15.02.2012 14:41:00
Виктория,

Да, Виктория, сок нужно слить, а в пункте 3 написано кабачки еще и отжать :)

Виктория
Виктория
16.02.2012 10:52:08
Ольга♥Ч,

Спасибо попробую.

Людмила
Людмила
10.07.2011 16:19:03

Пирог был безумно вкусным,буду готовить его частенько)))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11.07.2011 09:03:33
Людмила,

Мне очень приятно :))

Людмила
Людмила
06.07.2011 22:27:32

А я как раз готовлю по Вашему рецепту! Пахнет невероятно! Вот только в духовке уже минут 50,а палочкой проверяю,вроде влажновато( Обязательно поделюсь впечатлением,когда отведаю:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.07.2011 23:43:42
Людмила,

Людмила, пирог и должен быть чуть влажным :) Приятного аппетита!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
01.07.2011 11:32:30

Ольга!У меня дебют:)вот мое первое блюдо приготовленное то твоему рецепту.Вкусный кекс получился,необычный и как я люблю шо-ко-ладный.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
01.07.2011 15:14:25
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

УРА!!! Дебют состоялся! Юлечка, я очень рада, что тебе понравился кекс! :)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
01.07.2011 15:16:13
Ольга♥Ч,

Это только начало,там мне одна хорошая знакомая,рекомендовала твой банановый тортик:)Говорит делала его уже несколько раз.Ну вообщем я прислушалась к Ленчику,попробую скоро его.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
01.07.2011 23:22:09
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Удачи! Он как раз для лета! :)

Мария KMW
Мария KMW
15.05.2011 01:02:15

Прекрасно!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
15.05.2011 13:53:26
Мария KMW,

Машенька, спасибо! :)

Показать еще комментарии