Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Курица на овощной подушке.

Курица на овощной подушке.
Курица на овощной подушке.
Курица на овощной подушке.
Курица на овощной подушке.
Курица на овощной подушке.
Курица на овощной подушке.
22600 ed4 square100
Курица на овощной подушке.
Курица на овощной подушке.
Курица на овощной подушке.
Курица на овощной подушке.
Курица на овощной подушке.
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Домашняя курочка всегда в почете на любом столе.А приготовить ее на овощной подушке -это и гарнир и основное блюдо!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Курица домашняя на 2 кг
3 морковки
4 луковицы крупные
1 кабачок
500 гр грибов шампиньонов
4 помидора
растительное масло
4 картошки
зелень укропа,петрушки,лук зеленый
можно добавит если есть брокколи,цветную капусту.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Берем курицу,хорошо моем ее под проточной водой.
Берем курицу,хорошо моем ее под проточной водой.
На весь экран
шаг 2
Нарезаем курицу порционными кусками,немаленькими.
Нарезаем курицу порционными кусками,немаленькими.
На весь экран
шаг 3
Овоши моем и просушиваем.
Овоши моем и просушиваем.
На весь экран
шаг 4
Кабачки нарезаем длинными пластинами.
Кабачки нарезаем длинными пластинами.
На весь экран
шаг 5
Лук нарезаем толстыми кольцами.
Лук нарезаем толстыми кольцами.
На весь экран
шаг 6
Морковь нарезаем тонкими пластинами по длине морковки.
Морковь нарезаем тонкими пластинами по длине морковки.
На весь экран
шаг 7
Картофель нарезаем пластинками по ширине картофеля.
Картофель нарезаем пластинками по ширине картофеля.
На весь экран
шаг 8
В небольшом количестве растительного масла обжариваем с обеих сторон курицу,до золотистого цвета.
В небольшом количестве растительного масла обжариваем с обеих сторон курицу,до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 9
Затем на том же масле где жарилась курица припускаем енмного по очереди наши овощи с кладываем слоями в жаровню.
Затем на том же масле где жарилась курица припускаем енмного по очереди наши овощи с кладываем слоями в жаровню.
На весь экран
шаг 10
Обжариваем грибы целыми.
Обжариваем грибы целыми.
На весь экран
шаг 11
Кусочки курицы выкладываем на овощи.
Кусочки курицы выкладываем на овощи.
На весь экран
шаг 12
Грибы выкладываем между кусочков курицы.
Грибы выкладываем между кусочков курицы.
На весь экран
шаг 13
Помидоры нарезаем дольками.
Помидоры нарезаем дольками.
На весь экран
шаг 14
Выкладываем помидоры сверху на курицу в жаровню.Сверху нарезаем крупно зелень,накрываем крышкой ,добавляем 100 мл любого бульона или просто водички,и ставим на огонь ,сначала сильный,когда закипит .прикручиваем и оставляем на медленном огне на час не открывая крышку и не мешая.
Выкладываем помидоры сверху на курицу в жаровню.Сверху нарезаем крупно зелень,накрываем крышкой ,добавляем 100 мл любого бульона или просто водички,и ставим на огонь ,сначала сильный,когда закипит .прикручиваем и оставляем на медленном огне на час не открывая крышку и не мешая.
На весь экран
шаг 15
Через час выключаем огонь,открываем -запах и аромат просто тянет к столу.
Через час выключаем огонь,открываем -запах и аромат просто тянет к столу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
14.05.2011 22:04:46

Должа быть очень вкусная курица, про овощи вообще молчу, 5+1:)))

Елена-Аленка
Елена-Аленка
15.05.2011 02:51:57
Виктория,

Да,я больше предпочитаю птицу,поэтому готовлю ее чаще!А куриное мясо с овощами,думаю на много полезней чем мясо!

Pronya
Pronya
14.05.2011 21:39:24

Я представляю этот аромат!!! Забираю рецепт, спасибо! 5 и голос

Елена-Аленка
Елена-Аленка
15.05.2011 02:52:10
Pronya,

Спасибо большое!

Сима♥
Сима♥
14.05.2011 15:08:26

Вкусная курочка!А подушка вообще замечательная!:)

Елена-Аленка
Елена-Аленка
15.05.2011 02:52:53
Сима♥,

Да ,когда береш кусочек курицы и ложку овощей-Прсто песня!Спасибо!

Оксанка
Оксанка
14.05.2011 14:58:00

голосую!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
15.05.2011 02:53:09
Оксанка,

Спасибо большое!

Анна
Анна
14.05.2011 13:11:26

Очень вкусно и сытно!5+1!

Елена-Аленка
Елена-Аленка
15.05.2011 02:53:50
Анна,

Курочка всегда хороша!Спасибо большое!

Показать еще комментарии