Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Долма

Долма
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
приятного всем апетита В етом рецеп я сделала с листьями хайвы,но обычно делают из листьев винограда.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300гр мясо(можно из баранины)
2лука
укроп кинза мята тархун
50гр сливочного масло
70гр круглого риса
листья хайва

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
выложить все в кострюлю по кругу залить теплой водой Вода должна быть выше долмы Готовить на тихом огне минут 30 Долму можно есть с кефиром добавив чеснок
На весь экран
шаг 2
листья хайвы залить кипетком и сразу слить воду ето для того чтобы листья немного мягче стали.затем выложить листья по одному положить внутрь мясо и завернуть в длину.
На весь экран
шаг 3
мясо с луком провести через мясорубку,добавить зелень соль перец по вкусу,рис масло,и 0,5стакана теплой воды хорошенько все перемешать.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Аленушка
Аленушка
09.07.2011 15:49:56

Я тут потихонечку долму уплетаю!!! :)) 5+!!!!!

Мария KMW
Мария KMW
15.05.2011 00:41:34

5+1

Виктория
Виктория
14.05.2011 22:52:31

Очень калоритно, вроде и просто, но сразу понимаешь - вкусно. А что вот так просто залить водой и все, не солить, ни лавруху? Еще интересно как Вы употребляете с кефиром и чесноком, что куда добавляем, или просто в прикуску? А рецепту конечно только 5 и голос в поддержку:)

samira
samira
15.05.2011 17:21:00
Виктория,

действительно вкусное блюдо, воду просто залить, солить не надо ведь мясо посолили, поперчили а чеснок добавить в кефир: например 1 стакан кефира 1_2 зубчика чеснока ,если кто хочет может добавить кефир на долму в своей тарелке))))

Виктория
Виктория
15.05.2011 17:26:32
samira,

Спасибо, я так себе и представляла, я бы на долму добавляла в своей тарелке:)

Радость
Радость
14.05.2011 11:23:46

долма....ммммммммм......не устоять!!!!

Черешенка
Черешенка
13.05.2011 19:42:45

Долму обожаю!!! Кстати, давно я к своим друзьям азербайджанцам в гости не ходила))) 5!

samira
samira
13.05.2011 22:46:32
Черешенка,

приезжай буду очень рада)))

Черешенка
Черешенка
13.05.2011 23:52:59
samira,

класс!!! спасибо за приглашение!!! у меня по плану Япония, потом Грузия, ну а потом к тебе;)))

samira
samira
14.05.2011 00:20:30
Черешенка,

obezatelno priezjay,a v yaponii bud ostorojna)))

Черешенка
Черешенка
14.05.2011 00:57:45
samira,

да там больше страху нагнали, все там в норме...

Черешенка
Черешенка
14.05.2011 11:54:04
Черешенка,

Самира, принимай голос!!!

samira
samira
14.05.2011 18:22:08
Черешенка,

спосибо)))