Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог "По-деревенски"

Пирог "По-деревенски"
Пирог "По-деревенски"
Пирог "По-деревенски"
22610 ed4 square100
Пирог "По-деревенски"
Пирог "По-деревенски"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
История такая – пятница 13-е, погода гадкая, муж на даче поехал со стройкой разбираться. Сижу у компа, перечитываю рецепты, и натыкаюсь на рецепт Синди с капустным пирогом. Посмотрела и подумала, почему бы мне не сделать по его подобию, правда без капусты….. А например с картошкой!Получится очень даже замечательный деревенский пирожок! Муж приедет и обрадуется, что я его пирогами встречаю! Спасибо тебе, дорогая Синди, за чудную идею!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 картофелины крупные, 2 луковицы средние, 1 пласт слоеного теста готового, 1 яйцо, масло растительное, молоко (чуть-чуть), соль, перец, сыр (у меня была Гауда)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пока размораживается тесто, я занялась начинкой. Нарезала достаточно крупными кусочками картошку и обжарила на сковородке с растительным маслом, слегка посолила, сняла и на той же сковороде обжарила лук полукольцами.
Пока размораживается тесто, я занялась начинкой. Нарезала достаточно крупными кусочками картошку и обжарила на сковородке с растительным маслом, слегка посолила, сняла и на той же сковороде обжарила лук полукольцами.
На весь экран
шаг 2
Тесто раскатала немного – мне нужен пирог на 1 человека, уложила в форму, проткнула вилкой несколько раз тесто, чтоб она не вздыбилось во время запекания.
Тесто раскатала немного – мне нужен пирог на 1 человека, уложила в форму, проткнула вилкой несколько раз тесто, чтоб она не вздыбилось во время запекания.
На весь экран
шаг 3
Укладываем начинку и отправляем в духовку. Тем временем взбила яйцо, немножечко молока и соль+перец. Добавила туда же сыр, натертый на крупной терке.
Укладываем начинку и отправляем в духовку. Тем временем взбила яйцо, немножечко молока и соль+перец. Добавила туда же сыр, натертый на крупной терке.
На весь экран
шаг 4
Минут через 10 вылила взбитое яйцо с молоком и сыром на наш пирог сверху и снова отправила все это запекаться. В самом конце включила на 5 минут гриль. Запах стоял на всю квартиру! Получилось очень румяно, сочно, смачно! Снова я пожалела, что сижу на диете - опять все самое вкусное не мне! Ну да ладно, кто не работает, тот не ест хе-хе! А вам приятного аппетита!
Минут через 10 вылила взбитое яйцо с молоком и сыром на наш пирог сверху и снова отправила все это запекаться. В самом конце включила на 5 минут гриль. Запах стоял на всю квартиру! Получилось очень румяно, сочно, смачно! Снова я пожалела, что сижу на диете - опять все самое вкусное не мне! Ну да ладно, кто не работает, тот не ест хе-хе! А вам приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Valentina 78
Valentina 78
16.05.2011 00:15:37

Нат хоть и поздно,но я с тобой😀)))

Nata
Nata
16.05.2011 08:01:24
Valentina 78,

никогда не поздно;)

Виктория
Виктория
16.05.2011 00:04:30

А мне кушать захотелось, прям беда:), как представлю эту картошечку, да с лучком, эх... Ограничусь тем, что поставлю 5 и проголосую:) Люблю такие рецепты:)

Nata
Nata
16.05.2011 08:01:39
Виктория,

спасибо и на этом)

Тата
Тата
15.05.2011 23:05:21

Наташ,пирог-чудо!Мои мужчины такие омлетные(это они их так называют)пироги так просто обожают!Очень удобно,когда остаётся одна порция(ни туда-ни сюда)второго блюда.Сырка добавить,овощей,"заомлетить",на слоёное тесто и в духовку.Пальчики оближешь!Голосую двумя руками!!!

Nata
Nata
16.05.2011 08:01:48
Тата,

спасибки!

Женюша
Женюша
15.05.2011 22:42:13

Ната, забираю, спасибо! Отличный вариант начинки - обязательно попробую сделать!

Nata
Nata
15.05.2011 22:46:06
Женюша,

жду отзываов! спасибо!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
15.05.2011 19:36:30

Отличный, быстрый пирожок :) 5 и голос

Nata
Nata
15.05.2011 20:06:56
♥ОЛЯ :)♥,

пасибки)

Показать еще комментарии