Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Попробуйте - это просто и красиво.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г (упаковка) слоеного дрожжевого теста
500 г тыквы
1 большая луковица
1/2 ч.л. смеси перцев KAMIS
1/2 ч.л. молотого кайенского перца
соль
щепотка сахару
растительное масло для жарки (лучше оливковое)
яйцо для смазывания пирога

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
36024 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
1. Пластины теста разморозить, раскатать по размеру противня, но не тоньше 3 мм. Дать немного расстояться. 2. Тыкву очистить, нарезать мелкими пластинками, или соломкой. Лук мелко нарезать. В большой сковороде спассеровать лук, добавить тыкву, обжарить и тушить в образовавшемся соке до готовности. Посолить, поперчить и, если тыква не очень сладкая сама по себе, добавить сахару. Начинку немного остудить. 3. На противне собрать закрытый пирог: на один пласт слоеного теста выложить начинку, закрыть вторым пластом теста, защипать края. Смазать желтком. 4. Выпекать около 15 минут при 190-200 градусах. Остудить. Разрезать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Millie
Millie
26.03.2010 13:43:18

Юлия, огромное Вам спасибо за этот рецепт. Я сегодня пекла этот чудесный пирог. Так вкусно!!! А какая же красота!

Таточка
Таточка
23.03.2010 22:55:30

Это очень вкусно. Моя бабушка пекла пироги с тыквой, только начинку делала сладкой. Вкус детства.

ЮлияУлицкая
ЮлияУлицкая
16.02.2010 16:08:40

Попробуйте. Думаю, понравится.

Леди
Леди
16.02.2010 12:51:03

Мне тоже пирог понравился. Вчера как раз кусок тыквы купила, может, испеку:)

Мархабат
Мархабат
14.01.2010 14:42:36

Cупер просто и вкусно