Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней

Шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней
Шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней
22706 ed4 square100
Шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Согласна с Олечкой "Черешенкой", что в выходные в доме должно пахнуть выпечкой. К счастью, в эти выходные все сошлось - желание что-то испечь, наличие времени и необходимые составляющие. Шоколадную шарлотку с яблоками испечь хотела давно, мне показалось интересным внести шоколадную нотку в давно известную и всеми любимую яблочную шарлотку. Ну, а дальше фантазия разбушевалась и в шарлотку были добавлены "пьяная вишня", розмарин и семена кардамона. Получилось оригинально.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 яйца,
1 стакан сахара,
100 г муки,
2 ст. ложки какао,
семена 2 стручков кардамона,
2 ст ложки "вишневого коньяка",
2 больших яблока,
3 ст. ложки "пьяной вишни"
Листья 1 веточки розмарина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яблоки нарезать.
Яблоки нарезать.
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с сахаром.
Яйца взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Аккуратно перемешать с мукой, добавляя ее понемногу. Затем добавить какао.Перемешать.
Аккуратно перемешать с мукой, добавляя ее понемногу. Затем добавить какао.Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Влить коньяк. Добавить семена кардамона, разрыхлитель и аккуратно перемешать.
Влить коньяк. Добавить семена кардамона, разрыхлитель и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Форму смазать маслом, посыпать мукой и положить в нее нарезанные яблоки.
Форму смазать маслом, посыпать мукой и положить в нее нарезанные яблоки.
На весь экран
шаг 6
Залить тестом. Сверху выложить вишню и листочки розмарина. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 мин. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Залить тестом. Сверху выложить вишню и листочки розмарина. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 мин. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
17.05.2011 02:04:31

Яблочки и вишня-это незабываемые вкусы! 5+1!

Lyudmilae
Lyudmilae
17.05.2011 19:56:58
Мария KMW,

Спасибо, Маша, я тоже это сочетание люблю.

Елена-Аленка
Елена-Аленка
16.05.2011 23:57:16

Шарлотка с таким сочетанием вкусов,просто объедение!+5!!!

Lyudmilae
Lyudmilae
17.05.2011 19:57:11
Елена-Аленка,

Спасибо, Елена.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
16.05.2011 23:11:30

так красиво!!! 5+1

Lyudmilae
Lyudmilae
17.05.2011 19:57:37
ЮсяЮся,

Спасибо, Юлечка! Ты шифруешься?

Оксанка
Оксанка
16.05.2011 22:58:49

Шарлотка с яблочка и вишней, уже вкусно, а если она еще и шоколадная, то это просто шокомегавкусно.)) 5+1!

Lyudmilae
Lyudmilae
17.05.2011 19:58:39
Оксанка,

Спасибо, Оксана, и правда вкусно получилось.

Biondina
Biondina
16.05.2011 21:00:46

Люблю шарлотку.А оформление выше всяких похвал :) 5 +1

Lyudmilae
Lyudmilae
16.05.2011 21:24:49
Biondina,

Спасибо большое!

Показать еще комментарии