Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье из шишек

Варенье из шишек
Варенье из шишек
Варенье из шишек
Варенье из шишек
22723 ed4 square100
Варенье из шишек
Варенье из шишек
Варенье из шишек
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

По вкусу - мёд с горчинкой. В старину варенье из шишек применялось как общеукрепляющее, иммуностимулирующее и противовоспалительное средство. В нём содержатся биологически активные вещества, эфирные масла, которые дают прекрасные результаты в лечении кашля, ангины,простуды.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 г. шишек сосны,
сахар-500 г.
вода-1 л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Молодые шишки перед варкой нужно перебрать, удалить хвою, вымыть.Залить холодной водой, чтобы она покрывала шишки,они могут всплывать, нужно не перелить воду. Посуду поставить на огонь, закипятить и проварить 5 минут, добавить сахар. Варить варенье 1,5-2 часа на маленьком огне. Снять пену. Варенье разлить в горячие, сухие банки. Можно закатать, а можно остудить, закрыть полиэтиленовой крышкой и хранить варенье в холодильнике.
Молодые шишки перед варкой нужно перебрать, удалить хвою, вымыть.Залить холодной водой, чтобы она покрывала шишки,они могут всплывать, нужно не перелить воду. Посуду поставить на огонь, закипятить и проварить 5 минут, добавить сахар. Варить варенье 1,5-2 часа на маленьком огне. Снять пену. Варенье разлить в горячие, сухие банки. Можно закатать, а можно остудить, закрыть полиэтиленовой крышкой и хранить варенье в холодильнике.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 91
Ed4 square50
Отправить
Ольга
Ольга
15.07.2011 12:21:14

Милен?а шишки сейчас если насобирать не подойдут?они уже старые считаются надо по весне)я что то вдруг вспомнила про твое варенье)

Милена
Милена
15.07.2011 12:50:48
Ольга,

шишки нужны зеленые(июньские)...то что на фото это как декор,так как я когда варила,я шишки ...Оля а печеньки уже приготовила?_)

Ольга
Ольга
15.07.2011 13:18:34
Милена,

мммм жалко(а эти ты просто в варенье положила их не варила да?)
печеньки в выходные будем делать)ко мне племянники приедут, буду угощать)

Татьяна
Татьяна
13.07.2011 22:29:01

шишки надо собирать ранней весной. шишки должны быть зелеными и не распустившимися. оптимальный период до середины июня.

Иринка-КартинкА
Иринка-КартинкА
08.06.2011 21:43:58

помню ела такое варенье в детстве, очень нужный рецепт, спасибо, Миленочка. Подскажи, а когда шишки собирать?))

Мария KMW
Мария KMW
17.05.2011 00:50:21

Вот как! Ну, просто сама полезность...5+1!

Милена
Милена
17.05.2011 01:23:30
Мария KMW,

Спасибо!)

Елена-Аленка
Елена-Аленка
16.05.2011 23:59:38

Да это уж точно настоящее лекарство от всех болезней!Возьму в КК!+5!!!!Спасибо!

Милена
Милена
17.05.2011 00:03:55
Елена-Аленка,

Спасибо большое)

Показать еще комментарии