Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Конфета с витаминами:)

Конфета с витаминами:)
Конфета с витаминами:)
Конфета с витаминами:)
23026 ed4 square100
Конфета с витаминами:)
Конфета с витаминами:)
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
А лето уже все ближе и ближе...И так хочется быть стройной и подтянутой...А как же любимые сладости? Решила поэксперементировать с творогом опять;) И опять без сахара:) А потом еще нашла немного "полезностей": Творог незаменимый источник кальция, витамина А, В2, D, железа...Бесчисленные заслуги творога для организма известны всем. А тут еще я взяла курагу- источник клетчатки и пектина. Что делает работу нашей эндокринной системы точной и слаженой. Плюс помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Опять же источник витамина А, Mg, много солей калия- отсюда делаем выводы: курага отличный диетический продукт. Врачи даже назначают его при малокровии, сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы и гипертонии...Вообщем не конфета, а витаминная бомба! Ну или простой рецепт для тех, кто на диете. И очередной способ "спрятать" творог для привередливых "кушателей";) Был придуман не столько для меня, сколько для соседских деток. Не кормить же их все время только сладостями;)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 гр творога
горсть кураги
кокосовая стружка
черный шоколад для украшения

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
112122 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
У меня творог был зернистый, поэтому размяла ручным блендером до однородной консистенции. Или можно протереть через сито. Или взять крем-сыр:)
У меня творог был зернистый, поэтому размяла ручным блендером до однородной консистенции. Или можно протереть через сито. Или взять крем-сыр:)
На весь экран
шаг 2
курагу помыть и обязательно просушить!
курагу помыть и обязательно просушить!
На весь экран
шаг 3
Обвалять в кокосовой стужке. Я не люблю много стружки, просто для придания формы беру ее. Кому нравится "эффект раффаэлло": сформируйте чуть обваляный в стружке шарик в ладонях, а потом заново его обваляйте в стужке. Будет двойной слой. Его четче видно. Я же делала с одинарным слоем. Отправить в холодильник. А ты пока шоколадом займемся.
Обвалять в кокосовой стужке. Я не люблю много стружки, просто для придания формы беру ее. Кому нравится "эффект раффаэлло": сформируйте чуть обваляный в стружке шарик в ладонях, а потом заново его обваляйте в стужке. Будет двойной слой. Его четче видно. Я же делала с одинарным слоем. Отправить в холодильник. А ты пока шоколадом займемся.
На весь экран
шаг 4
Посыпать рабочую поверхность кокосовой стружкой и выложить на нее чайной ложкой творог. Вмять. В центр творожной массы положить курагу, Края творога закрыть: что-то на подобие "пирожков" получается.
Посыпать рабочую поверхность кокосовой стружкой и выложить на нее чайной ложкой творог. Вмять. В центр творожной массы положить курагу, Края творога закрыть: что-то на подобие "пирожков" получается.
На весь экран
шаг 5
шоколад растопить. Шарики достать из холодильника: творог схватывается практически моментально. Украсить шарики по желанию и усмотрению:)
шоколад растопить. Шарики достать из холодильника: творог схватывается практически моментально. Украсить шарики по желанию и усмотрению:)
На весь экран
шаг 6
Хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости: творог отлично впитывает запахи;)
Хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости: творог отлично впитывает запахи;)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 55
Ed4 square50
Отправить
Лили
Лили
22.05.2011 01:26:11

красиво и полезно :) +1

НатаЛи
НатаЛи
25.06.2011 14:57:24
Лили,

спасибо, Лили!

Галина
Галина
21.05.2011 23:39:03

хорошие конфетки, опробую в ближайшее время...

НатаЛи
НатаЛи
25.06.2011 14:57:36
Галина,

спасибо, Галина! Жду отчет;)

Анна
Анна
21.05.2011 23:13:35

Вкусненькие домашние конфетки!5+1!

НатаЛи
НатаЛи
25.06.2011 14:57:48
Анна,

спасибо, Анна!

Галиюша
Галиюша
21.05.2011 22:47:03

ням-ням))) спасибо за рецепт 5+1)))

НатаЛи
НатаЛи
25.06.2011 14:57:55
Галиюша,

на здоровье!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
21.05.2011 22:33:29

МММММ!!!!! Какие классные конфетки!!! 5+1

НатаЛи
НатаЛи
25.06.2011 14:58:02
ЮсяЮся,

спасибо, Юся!

Показать еще комментарии