Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Селёдочка

Селёдочка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Уже несколько лет не видела свежемороженную сельдь у нас в продаже....и вот наконец то повезло.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1кг селедки свежемороженной
3ст.ложки соли
1ч.л.сахара
Мускатный орех
Винный уксус

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Селедку очистить,освободить от костей,нарезать. Засыпать солью,сахаром и мускатн.орехом..Рыбу поделила пополам и в одну половину добавила винный уксус. Убрать в холодильник на сутки.С винным уксусом получилось вкуснее)))Сутки ждать не смогли к вечеру уже начали лопать)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
30.07.2011 15:35:31

Отличный маринад,*****,Наташа!Селёдка - это наше всё)))))))))))))))))))))))).Вот ублажила!
Спасибо!

Туся
Туся
30.07.2011 16:11:12
ЕЛЕНА,

Хихихи))))На здоровье!!!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
21.05.2011 15:25:31

Вот млин,что то у меня заглючило,не могу ответить ни кому,а там меня уже в гости зовут:)Ира mikusm,Туся пожалуйста передай ей мое спаибо за приглашение.Эх,если б была возможность я б уже и у Наты ру побывала,и у Наты,и у Оли,и у Нино,и у Светланы,а еще б конечно заехала к Ирине,на ее супер шоколад:)))

Евгения
Евгения
20.05.2011 15:28:07

хороша чертовка!:) 5

Туся
Туся
21.05.2011 12:49:47
Евгения,

Спасибо))

Pronya
Pronya
20.05.2011 15:23:42

Очень интересный рецепт, я тоже дома селедку стараюсь сама солить... А можно яблочный уксус, как думаешь? 5 и голос

Туся
Туся
21.05.2011 12:49:36
Pronya,

Спасибо))) Я незнаю про яблочный,я и с этим то первый раз попробовала.Сделай как я часть обычно,а часть с уксусом,чтобы все не испортить.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
20.05.2011 14:18:22

Очень-очень нужный рецепт.Чего ты его так долго прятала,я в магазине вообще боюсь брать готовую сельдь,про базары вообще не говорю.У меня был опыт работы в продуктовом магазине,я после этого не ем ни колбасу,ни сельдь,да и много еще чего обхожу с опаской.Во первых потому что много продуктов портилось и им наводили марофет,а во вторых видела документы на продукты,а там составы и сроки хранения.Я работая в продуктовом магазине при росте 170 весила 46кг.Вот так вот лучше всякой диеты.

Туся
Туся
21.05.2011 12:48:08
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Да,Юли,трудно стало жить((( А я несколько лет немогла найти у нас сельдь с/м...ну может и не сильно искала,а тут случайно наткнулась)))Вкусно конечно получается и можно самой под свой вкус корректировать)))

ирушка
ирушка
21.05.2011 14:41:50
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юльчик!Приезжай:у нас селёдка бочковая,слабосолёная,Атлантическая-жирненькая-ММММ...МЕЧТА!(..я солю редко,когда хочется "как в баночке") ПРИЕЗЖАЙ!!!

ирушка
ирушка
21.05.2011 14:43:05
Туся,

...Туся-тоже ПРИЕЗЖАЙ!!!(Жалко,что "в посылочке" нельзя..)

Туся
Туся
21.05.2011 14:50:52
ирушка,

Я всегда ЗА!!!! Куда едем=)))

Туся
Туся
21.05.2011 14:51:57
ирушка,

У нас тоже бочковая продается вкусная и жирная,просто иногда хочется самой что-нибудь сотворить)))

Туся
Туся
21.05.2011 14:56:19
Туся,

Посмотрела,куда))))канешнааа....никогда там не была,наверно никогда и небуду....А я то как дура...у нас тооже бочковая...Нашла кому говорить)))

ирушка
ирушка
21.05.2011 15:03:55
Туся,

Да,Туся,уж МЫ то,уж...На самом деле,у нас сейчас с рыбой..в средней полосе-лучше!!!Но,толк в рыбе знаем!(Муж раньше в море ходил(технолог)-СОБЕРЁШЬСЯ-МИЛОСТИ ПРОСИМ!!

Показать еще комментарии