Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный джем с тимьяном

Лимонный джем с тимьяном
Лимонный джем с тимьяном
Лимонный джем с тимьяном
23135 ed4 square100
Лимонный джем с тимьяном
Лимонный джем с тимьяном
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 крупных лимона
сок 2-х лимонов
0,5стакана сахара (можно немного больше)
цедра 1 лимона
3-4 небольших веточки свежего тимьяна

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить лимоны и тимьян.
Подготовить лимоны и тимьян.
На весь экран
шаг 2
Натереть кожуру лимона на тёрке. Срезать кожуру лимона, включая белый слой кожицы. Прорезать дольки вдоль плёночек, отделяя филе и собирая выделяющийся сок. Плёночки хорошо отжать, они содержат много сока.
Натереть кожуру лимона на тёрке. Срезать кожуру лимона, включая белый слой кожицы. Прорезать дольки вдоль плёночек, отделяя филе и собирая выделяющийся сок. Плёночки хорошо отжать, они содержат много сока.
На весь экран
шаг 3
Цедру соединить с соком, очищенными дольками, сахаром, тимьяном. Довести до кипения, проварить 5 минут на слабом огне. Охладить, после чего ещё раз довести до кипения и сразу снять с огня. Получается густой джем.
Цедру соединить с соком, очищенными дольками, сахаром, тимьяном. Довести до кипения, проварить 5 минут на слабом огне. Охладить, после чего ещё раз довести до кипения и сразу снять с огня. Получается густой джем.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Наташа
Наташа
07.12.2013 20:38:15

А можно сделать только из апельсин?

Машишь
Машишь
17.08.2011 13:39:36

Подскажите! Очень было бы интересно сварить такую вкусняшку! :) А этот джем - он уже сразу готов к употреблению? Закатывать его в баночки и ждать зимы не надо? Или - наоборот! Можно ли по этому рецепту заготовить этот джем на зиму! Сколько получается джема с двух лимонов?

Ирина
Ирина
19.08.2011 08:48:06
Машишь,

Джем сразу готов к употреблению. На зиму тоже можно приготовить по этому рецепту. С двух лимонов получилась 0,25 баночка с завинчивающейся крышкой.

Лили
Лили
22.05.2011 01:36:23

здорово! :)

Ирина
Ирина
23.05.2011 18:38:56
Лили,

Спасибо.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
21.05.2011 22:13:50

согласна с Симой! так что 5 и +1

Ирина
Ирина
23.05.2011 18:39:10
ЮсяЮся,

Спасибо.

Сима♥
Сима♥
21.05.2011 15:49:04

Опять вкусно и необычно!:)

Ирина
Ирина
21.05.2011 16:56:13
Сима♥,

И за джем спасибо, Сима.

Показать еще комментарии