Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Летнее облако

Летнее облако
Летнее облако
23183 ed4 square100
Летнее облако
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
"летнее облако"? на белом бисквите сладкая вишня, все это покрывает слой пудингового ванильного крема.. и малина с шоколадом...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

БИСКВИТ:
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
0,5 стакана муки.
Вишневая прослойка:
300 гр .вишня без косточек;
2 ст. ложки сахар (или по вкусу);
Пудинговый крем:
Ванильный пудинг 1 пачка( я брала Пудинг "Венский кондитер".. "Haas")
300 мл. молока,
200 гр сливочного масла,
3 ст. ложки сахара.
Украшение:
малина, шоколад.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим бисквит: Взбить яйца с сахаром, так чтобы масса увеличилась в три раза (лучше миксером). Всыпать, быстро перемешивая, муку. Готовое тесто выложить в промасленную форму. Дно формы застелить пергаментом или промасленной бумагой. Выпекать при 200-220oC. Первые 10 минут духовку не открывать, чтобы бисквит не сел. После выпечки оставить полностью остывать.
На весь экран
шаг 2
Вишню разрезать на кусочки, слить сок , добавить сахар и проварить,готовому "компоту" дать остыть. Готовим крем: Довести до кипения 200 мл молока.1 пакетик ванильного пудинга развести оставшимся холодным молоком и с сахаром. Влить тонкой струйкой в горячее молоко и проварить до загустения минуты 2. Остудить.. Взбить масло, продолжая взбивать добавлять по немного наш пудинг.
На весь экран
шаг 3
собираем наш тортик.. На бисквит выкладываем вишню и поливаем компотом.. сверху выкладываем крем.. украшаем малиной и растопленным шоколадом.. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Тата
Тата
23.05.2011 07:57:39

Очень вкусно!!!Мало теста,много крема-точно моё сочетание!555

Людмила
Людмила
23.05.2011 00:54:54

Идеально для лета! Голосую!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
22.05.2011 23:47:54

оооочень нежно!!! 5 и голос!!! 😀))

Елена-Аленка
Елена-Аленка
22.05.2011 22:32:24

Замечательно!Голосую!

Черешенка
Черешенка
22.05.2011 22:20:40

Дополниетлное фото ну очччень аппетитное!!! Обязательно попробую, пудинги тоже люблю! 5 и голос!

Показать еще комментарии