Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из зеленых помидоров и перцев

Салат из зеленых помидоров и перцев
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

зеленые и бурые помидоры
сладкие перцы
растительное масло
соль
сахар
уксус
душистый перец
репчатый лук

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Зеленые и бурые помидоры ,сладкие перцы переберите,вымойте,нарежьте кружочками или ломтиками.Репчатый лук очистите,измельчите.Отдельно в кастрюле вскипятите растительное масло и дайте ему хорошо остыть.Теперь в эмалированной посуде перемешаем подготовленные овощи,добавляем по 20г соли и по чайной ложке сахара на каждый килограмм овощной смеси.Откидываем на дуршлаг,даем жидкости как следует стечь.В подготовленные для консервирования банки по 0,5 литра наливаем по 2 ст.л.прокипяченного растительного масла,добавляем по 2-3 горошины душистого перца,раскладываем овощи,доливаем по 2 ст.л.уксуса.Накрываем крышками,стерилизуем на маленьком огне 35 минут(если банки литровые-45 минут).Закручиваем крышки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить