Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Итальянский суп

Итальянский суп
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

-куриная грудка
-лук репчатый 1 головка
-чеснок 8-9 долек
-масло сливочное 30 гр.
- картошка 4 шт.
- морковка 1 шт.
- помидоры консервированные в собственном соку
- маслины
-томатная паста
-сметана
-соль
-итальянская приправа

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Заранее сварить куриный бульон(нам нужна будет только сама грудка). Мелко нарезать лук и чеснок.Обжарить их на сливочном масле в кастрюле, в которой будете готовить суп.(минут 7-10)-постоянно помешивать.
На весь экран
шаг 2
Добавить в кастрюлю морковку,натертую на средней тёрке и 3 ст.л томат. пасты.Обжаривать еще 7 мин. Затем залить все кипятком и посолить. (Вместо кипятка,вы можете влить заранее приготовленный кур. бульон)
На весь экран
шаг 3
Добавить картошку,нарезанную кубиками, 4 помидорки,так же нарезанные кубиками и 100 мл. сока от помидоров. Варить минут 20. Нарезать маслины кружочками и "кинуть" их в суп) Варить еще минут 20.
На весь экран
шаг 4
Разлить по тарелкам и добавить мелко нарубленную курицу и ложку сметаны. Украсить можно зеленным луком.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Илинка
Илинка
01.09.2011 07:41:48

мне суп понравился.А вот во время приготовления мужа смутил запах маслин))Но, когда кушал, сказал вкусно, но запах маслин....)))

Анастасия
Анастасия
17.06.2011 22:04:13

Очень вкусный суп, спасибо. Я влюбилась в такой супчик в 1992 году, будучи в Италии. С тех пор повторить его у меня не получалось. А теперь все просто супер! Вообще-то я мясоед, но на лето - то, что надо. От себя могу добавить, что на родине рецепта его наверняка заправляют тертым пармезаном. А ещё я положила в кастрюльку сельдерей.

Мария KMW
Мария KMW
23.05.2011 23:01:02

Супчик на 5+1!

Лили
Лили
23.05.2011 21:26:15

спасибо за рецепт, приготовлю для мужа)))) 5 и 1!!

Ульяна
Ульяна
23.05.2011 19:54:31

ух, какой супчик! 5+1))

Показать еще комментарии