Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из помидоров и тосты со шпротами и сливочным сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
9827
0
Реклама

Корзинка "Мечта зайки"

Корзинка "Мечта зайки"
Корзинка "Мечта зайки"
Корзинка "Мечта зайки"
Корзинка "Мечта зайки"
Корзинка "Мечта зайки"
Корзинка "Мечта зайки"
Корзинка "Мечта зайки"
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Порой даже самое простое и повседневное блюдо можно подать оригинально, что вызовет бурю положительных эмоций у едоков)) Морковный салат в нашей семье любят все, это «завсегдатай» стола на днях Рождениях, НГ и пр. праздниках. Я решила удивить домашних и выношу на Ваш суд свое творение…
Ингредиенты
Морковь – 5 шт. (мелкая)
Яйцо – 1 шт.
Брынза – 100 г.
Сыр Ламбер – 100 г.
Сыр Пармезан – 50 г.
Чеснок – 1 зубчик
Сметана – 200 г.
Цедра лимона
Паприка
Базилик сушенный
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Начнём с корзиночки. Сыр пармезан натереть на мелкой тёрке.
Начнём с корзиночки. Сыр пармезан натереть на мелкой тёрке.


На весь экран
Выложить сыр на смазанную маслом пергамент.бумагу.
Выложить сыр на смазанную маслом пергамент.бумагу.


На весь экран
Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 220 градусов, 2-3 минуты. До румяной корочки. Важно не пересушить!
Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 220 градусов, 2-3 минуты. До румяной корочки. Важно не пересушить!


На весь экран
Пока сыр горячий, создадим форму для корзинки: кружочек положим в любую миску/чашку…
Пока сыр горячий, создадим форму для корзинки: кружочек положим в любую миску/чашку…


На весь экран
…ручку повесим на ручку тагана (простите за тафтологию).
…ручку повесим на ручку тагана (простите за тафтологию).


На весь экран
Дать сыру остыть и затвердеть. Снять пергамент.бумагу.
Дать сыру остыть и затвердеть. Снять пергамент.бумагу.


На весь экран
Морковь и яйцо отворить до готовности.
Морковь и яйцо отворить до готовности.


На весь экран
Морковь, яйцо, брынзу и Ламбер потереть на средней тёрке. Добавить чеснок, цедру лимона и специи. Перемешать.
Морковь, яйцо, брынзу и Ламбер потереть на средней тёрке. Добавить чеснок, цедру лимона и специи. Перемешать.


На весь экран
Добавить сметану (я не сторонник майонеза, сметана даёт нежный вкус). Тщательно перемешать.
Добавить сметану (я не сторонник майонеза, сметана даёт нежный вкус). Тщательно перемешать.


На весь экран
Поставить готовый салат в холодильник. Вкус от настаивания только выиграет. На этом, в принципе, можно остановиться…
Поставить готовый салат в холодильник. Вкус от настаивания только выиграет. На этом, в принципе, можно остановиться…


На весь экран
но я пошла дальше))) Сформировать из массы шарики, положить их в нашу корзинку. Подавать со свежими овощами (сейчас как раз начинается сезон). Думаю, что детям понравится такая идея салата!
но я пошла дальше))) Сформировать из массы шарики, положить их в нашу корзинку. Подавать со свежими овощами (сейчас как раз начинается сезон). Думаю, что детям понравится такая идея салата!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
12 лет назад

Произведение искусства!!!Оригинально!!!
Вкусно!!! Голосую за "Мечту зайки",Марина!

Akisha
Akisha
12 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо))

Тата
Тата
12 лет назад

Марина,очень интересная подача!И морковные клубочки вкусные!5+

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Выдумщица!!! +1 и 5

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

Класс идея!5+1

Akisha
Akisha
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юлия, спасибо!)

Улия
Улия
12 лет назад

Вернулась с голосом и 5

Akisha
Akisha
12 лет назад
Улия,

Улия, спасибочки!)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.