Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Корзинка "Мечта зайки"

Корзинка "Мечта зайки"
Корзинка "Мечта зайки"
Корзинка "Мечта зайки"
Корзинка "Мечта зайки"
23425 ed4 square100
Корзинка "Мечта зайки"
Корзинка "Мечта зайки"
Корзинка "Мечта зайки"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Порой даже самое простое и повседневное блюдо можно подать оригинально, что вызовет бурю положительных эмоций у едоков)) Морковный салат в нашей семье любят все, это «завсегдатай» стола на днях Рождениях, НГ и пр. праздниках. Я решила удивить домашних и выношу на Ваш суд свое творение…
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Морковь – 5 шт. (мелкая)
Яйцо – 1 шт.
Брынза – 100 г.
Сыр Ламбер – 100 г.
Сыр Пармезан – 50 г.
Чеснок – 1 зубчик
Сметана – 200 г.
Цедра лимона
Паприка
Базилик сушенный
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Начнём с корзиночки. Сыр пармезан натереть на мелкой тёрке.
Начнём с корзиночки. Сыр пармезан натереть на мелкой тёрке.
На весь экран
шаг 2
Выложить сыр на смазанную маслом пергамент.бумагу.
Выложить сыр на смазанную маслом пергамент.бумагу.
На весь экран
шаг 3
Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 220 градусов, 2-3 минуты. До румяной корочки. Важно не пересушить!
Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 220 градусов, 2-3 минуты. До румяной корочки. Важно не пересушить!
На весь экран
шаг 4
Пока сыр горячий, создадим форму для корзинки: кружочек положим в любую миску/чашку…
Пока сыр горячий, создадим форму для корзинки: кружочек положим в любую миску/чашку…
На весь экран
шаг 5
…ручку повесим на ручку тагана (простите за тафтологию).
…ручку повесим на ручку тагана (простите за тафтологию).
На весь экран
шаг 6
Дать сыру остыть и затвердеть. Снять пергамент.бумагу.
Дать сыру остыть и затвердеть. Снять пергамент.бумагу.
На весь экран
шаг 7
Морковь и яйцо отворить до готовности.
Морковь и яйцо отворить до готовности.
На весь экран
шаг 8
Морковь, яйцо, брынзу и Ламбер потереть на средней тёрке. Добавить чеснок, цедру лимона и специи. Перемешать.
Морковь, яйцо, брынзу и Ламбер потереть на средней тёрке. Добавить чеснок, цедру лимона и специи. Перемешать.
На весь экран
шаг 9
Добавить сметану (я не сторонник майонеза, сметана даёт нежный вкус). Тщательно перемешать.
Добавить сметану (я не сторонник майонеза, сметана даёт нежный вкус). Тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 10
Поставить готовый салат в холодильник. Вкус от настаивания только выиграет. На этом, в принципе, можно остановиться…
Поставить готовый салат в холодильник. Вкус от настаивания только выиграет. На этом, в принципе, можно остановиться…
На весь экран
шаг 11
но я пошла дальше))) Сформировать из массы шарики, положить их в нашу корзинку. Подавать со свежими овощами (сейчас как раз начинается сезон). Думаю, что детям понравится такая идея салата!
но я пошла дальше))) Сформировать из массы шарики, положить их в нашу корзинку. Подавать со свежими овощами (сейчас как раз начинается сезон). Думаю, что детям понравится такая идея салата!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
04.06.2011 09:59:38

Произведение искусства!!!Оригинально!!!
Вкусно!!! Голосую за "Мечту зайки",Марина!

Akisha
Akisha
06.06.2011 15:09:29
ЕЛЕНА,

Спасибо))

Тата
Тата
27.05.2011 07:31:55

Марина,очень интересная подача!И морковные клубочки вкусные!5+

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.05.2011 00:57:43

Выдумщица!!! +1 и 5

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
26.05.2011 21:41:40

Класс идея!5+1

Akisha
Akisha
26.05.2011 22:01:47
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юлия, спасибо!)

Улия
Улия
26.05.2011 19:51:11

Вернулась с голосом и 5

Akisha
Akisha
26.05.2011 20:58:43
Улия,

Улия, спасибочки!)))

Показать еще комментарии