Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Панна котта

Панна котта
Панна котта
Панна котта
23506 ed4 square100
Панна котта
Панна котта
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 ст.л. желатина
1/4 стакана воды
2 стакана жирных сливок
100 г сахарного песка
1/2 ч.л. ванильного сахара
1/2 стакана фруктового или шоколадного соуса (у меня манго пюрированный в блендере)
ягоды и листики мяты для украшения (я не использовала)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желатин замочить в холодной воде на час,затем нагреть на водяной бане или как я в микроволновке до растворения.
На весь экран
шаг 2
Сливки влить в кастрюлю,добавить сахар, ванильный сахар и довести до кипения.
На весь экран
шаг 3
Убавить огонь, добавить желатин и хорошо перемешать, не давая закипеть.
На весь экран
шаг 4
Сливки разлить по формочкам и поставить в холодильник на 3-4 часа. Я установила полулёжа, таким образом сливки застыли наискосок.
На весь экран
шаг 5
Красный слой сделала из замороженной малины. Было у меня её немного, поэтому тонкая полосочка вышла.
На весь экран
шаг 6
Малину в небольшом количестве воды с сахаром вскипятила, добавила желатин (приготовленный по инструкции). Вылила на уже застывшие сливки и отправила в холодильник.
На весь экран
шаг 7
Манго почистить и измельчить в блендере. Выложить в форму на уже застывшую панна котту и можно есть)))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
31.05.2011 00:57:46

тоже люблю наискосок заливать 😀 5 и голос 😀

Мария KMW
Мария KMW
30.05.2011 22:38:31

Ммм с манго..волшебно!

Туся
Туся
30.05.2011 23:02:29
Мария KMW,

Спасибо))

Елена Широких
Елена Широких
30.05.2011 19:11:00

НаТуся, ты нас балуешь! :) Будем баловаться!

Туся
Туся
30.05.2011 19:55:38
Елена Широких,

Давай,Леночка,блУй!!!Спасибо)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
30.05.2011 18:26:46

Это вкусное слово Панакотта.5+1

Туся
Туся
30.05.2011 18:37:51
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо,Юли)))

romashka
romashka
30.05.2011 14:56:00

Позор-но я никогда не ела-все собираюсь сделать,надеюсь скоро добавлю фото.5+1

Туся
Туся
30.05.2011 15:36:22
romashka,

Ничего не позор)))Я сама первый раз попробовала)))Жду фотоотчет)))Спасибо,Ромашка!!!

Показать еще комментарии