Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Вулкан

Вулкан
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Фарш мясной - грамм 700
Пюре картофельное - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Специи - по вкусу
Кетчуп
Майонез
Спирт - 1 ст.ложка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Варите картофель, делаете пюре и выкладываете половину в посуду для запекания. В мясной фарш добавляете специи по вкусу и лук, делите не две части, одну обжариваете и кладете на пюре, сверху оставшееся пюре и формируете все это в виде конуса. аккуратно в верхушку "вулкана" вставляете половинку яичной скорлупы. Сверху всю эту горку закрываете оставшимся фаршем, в который добавляете сырое яйцо и ставите для запекания минут на 40. После того, как вынете блюдо из духовки, кетчупом и майонезом рисуете потоки лавы, украшаете зеленью ( тут включаете свою фантазию), в скорлупку наливаете чайную ложечку спирта или коньяка, поджигаете и в темноте преподносите гостям. Главное : не споткнуться...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
02.07.2011 17:14:37

Рецепт отличный. Несколько лет назад его печатали в журнале "Крестьянка" - там был конкурс среди читателей, победитель выложил именно этот рецепт. Спасибо, что напомнили его. Давно хотела найти, но всё как-то не досуг.

Елена-Аленка
Елена-Аленка
30.05.2011 01:37:44

Красивая подача,спасибо за идею!И вам голос!

Pronya
Pronya
29.05.2011 12:51:09

Очень красиво и эффектно смотрится! Естественно, вкусно - мясо+картофель! 5 и голос

Olga VG
Olga VG
29.05.2011 09:19:19

голосую и 5!!!)

Akisha
Akisha
28.05.2011 16:53:16

Это очень необычно! Сама бы не догадалась...))

Показать еще комментарии