Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Марокканский мятный чай

Марокканский мятный чай
Марокканский мятный чай
Марокканский мятный чай
Марокканский мятный чай
Марокканский мятный чай
23972 ed4 square100
Марокканский мятный чай
Марокканский мятный чай
Марокканский мятный чай
Марокканский мятный чай
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Мятный чай является национальным в королевстве Марокко. Чай пьют очень сладкий, крепкий, преимущественно из маленьких стаканчиков по 100 и 50 мл. Интересно еще то, что чай пьют с мятой, травой под названием марамия из рода шалфеев, редко с лимоном. Чай обязательное завершение трапезы с мясными блюдами, помогает избежать тяжести в желудке и проблем с пищеварением... Конечно, для приготовления марокканского чая понадобится специальный жестяной чайник с удлиненным носиком, который есть не у каждого. Но кто хочет ощутить хотя бы кусочек Марокко у себя дома не имея такового атрибута марокканской чайной церемонии, воспользуется своим любимым домашним чайничком :)

В кулинарную книгу
Ингредиенты

3-4 веточки свежей мяты (или 1 ст.л. сушеной)
60 г кускового сахара
4 ч.л. зеленого чая
Для украшения:
веточки мяты
Также понядобятся:
4 небольших стеклянных стакана
2 заварочных чайника

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
113802 ed4 square150
113777 ed4 square150
113776 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В кастрюле вскипятить 0,75 л воды. Веточки мяты промыть, встряхнуть и отделить листики от стебля. Листья мяты и сахар положить в один чайник, зеленый чай в другой. В чайник с мятой и сахаром влить 0,25 л кипятка. Остальным кипятком залить листья зеленого чая и дать им настояться примерно 3 минуты. Затем через ситечко перелить чай в чайник с мятной настойкой и хорошо перемешать ложкой.
В кастрюле вскипятить 0,75 л воды. Веточки мяты промыть, встряхнуть и отделить листики от стебля. Листья мяты и сахар положить в один чайник, зеленый чай в другой. В чайник с мятой и сахаром влить 0,25 л кипятка. Остальным кипятком залить листья зеленого чая и дать им настояться примерно 3 минуты. Затем через ситечко перелить чай в чайник с мятной настойкой и хорошо перемешать ложкой.
На весь экран
шаг 2
В каждый стакан положить по веточке мяты, влить горячий чай и подавать. По желанию еще можно подать кусковой сахар и ломтик лимона.
В каждый стакан положить по веточке мяты, влить горячий чай и подавать. По желанию еще можно подать кусковой сахар и ломтик лимона.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 43
Ed4 square50
Отправить
Ева
Ева
07.06.2011 00:09:29

Настоящая Весна и ароматерапия!)) 5+1) очень хочу изучить все твои рецепты, которые пропустила, чуть позже сделаю это с превеликим удоволсьтвием!) Молодчинка ты у нас!)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
07.06.2011 11:39:29
Ева,

Спасибо, Евочка! :) Как мне не хватало твоих неповторимых комментариев! ;))

Ева
Ева
07.06.2011 13:21:05
Ольга♥Ч,

)как приятно слышать!спасибо!

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 20:23:41

Освежающее...ммм..голосую №28

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.06.2011 22:35:29
Sashen'ka,

Спасибочки :)

D@rKy
D@rKy
06.06.2011 18:45:33

Олечка, отличный чай!!! я тоже такой делаю, только добавляю палочку корицы и иногда анисовый ликер пару капель. Замечательный рецепт))) 5+голос!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.06.2011 22:35:51
D@rKy,

Интересно :) Спасибо!

Akisha
Akisha
06.06.2011 17:18:55

Оля, тебе удалось мастерски преподнести такой простой и привычный напиток! Молодчинка!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.06.2011 22:37:06
Akisha,

:)) Несколько минут в интеренете и... Спасибо Аkisha!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
06.06.2011 15:50:28

Наверно очень освежает!!! 5+1

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.06.2011 15:59:22
♥ОЛЯ :)♥,

Попробуйте! Спасибо, Оля! :)

Показать еще комментарии