Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яичница "Фу Йонг" с китайской капустой

Яичница "Фу Йонг" с китайской капустой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Отправила я мужа в магазин за качаном салата "Айсберг"...а он принес невероятно огромный (где только нашел такой, непонятно) качан китайского салата (капусты)...Ну не выбрасывать же...я порылась в книжках и вот нашла такой рецепт...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 больших листа китайской капусты (в оригинале 2)
1 морковь (в оригинале 2)
200 гр куриного отварного мяса
1 стакан побегов фасоли (я не нашла)
2 куриных яйца
растительное масло
1\2 ч. л. красного перца
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарежте листы копусты полосками по 0,5 см, и морковь. В оригинале ее надо было нарезать так же соломкой, но я неарезала кружками
Нарежте листы копусты полосками по 0,5 см, и морковь. В оригинале ее надо было нарезать так же соломкой, но я неарезала кружками
На весь экран
шаг 2
Обжарьте морковь и капусты...При чем сначала 2-3 минуты вы обжариваете морковь , а затем добавляете капусту...и жарьте до готовности капусты еще 1-2 минуты, постоянно помешивая...
Обжарьте морковь и капусты...При чем сначала 2-3 минуты вы обжариваете морковь , а затем добавляете капусту...и жарьте до готовности капусты еще 1-2 минуты, постоянно помешивая...
На весь экран
шаг 3
Добавьте к обжаренным овощам остольные ингрилиенты. Курицу нарежте квадратами около 1 см.
Добавьте к обжаренным овощам остольные ингрилиенты. Курицу нарежте квадратами около 1 см.
На весь экран
шаг 4
Все перемешайте и жарьте на сковородке с двух сторон
Все перемешайте и жарьте на сковородке с двух сторон
На весь экран
шаг 5
Хорошо подать с рисом и салатом из свежей редиски, кабачка и соевого соуса..)
Хорошо подать с рисом и салатом из свежей редиски, кабачка и соевого соуса..)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.06.2011 23:07:29

Очень оригинально! 5+1! :)

Sashen'ka
Sashen'ka
07.06.2011 14:28:09
Ольга♥Ч,

спасибо, Оля..)

Natalia♥
Natalia♥
06.06.2011 22:46:23

А расскажите подробнее как именно вмешивать яйца. Хана сделала абсолютно корректное замечание. У Вас 3 порции и два яйца. Вы их взбиваете, а затем разливаете по 1\3 на порцию? Или же разбиваете прям в сковороду, затем быстро перемешиваете и делаете три блинчика? яйца взбиваете безо всего или добавляете соль\специи в это время?

Sashen'ka
Sashen'ka
07.06.2011 14:29:07
Natalia♥,

Яйца перемешиваются вместе с овощами и курицей в одной большой миске, а потом уже ложкой выкладывается смесь на сковороду и жарится..)

Akisha
Akisha
06.06.2011 17:29:18

Саша, необычно! Нужно взять на заметку, разнообразить свой завтрак)

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 17:35:34
Akisha,

попробуй..) причем эта штука пару дней спокойно может лежать в холодильнике..)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
06.06.2011 15:23:34

Саш, интересный рецепт и классная подача! Пришла с голосом и оценкой 5 :)

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:24:49
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо Оленька..))...Подачу я из книжки копировала...я пол часа все расскладывала, что б как мне кажется было красиво...)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
06.06.2011 15:29:04
Sashen'ka,

:))) хи-хи действительно красиво получилось!

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:31:54
♥ОЛЯ :)♥,

сыпасыбо

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:19:44

Sashen'ka, я тоже к Вам с оценкой и поддержкой! Не отчаивайтесь! Вот пришло лето - выпечка отойдет на второй план, а овощи и фрукты займут лидирующие позиции! А рецепт у Вас хороший! 5+

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:21:10
Lyulyashka,

И снова я 11!

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:22:06
Lyulyashka,

Спасибо, что зашли и оценили...))) а Вы моих тыквенных зубок не испугались...а то некоторые не голосуют, говорят, что я зубатая..))))

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:22:32
Lyulyashka,

Мерсииииии...)))))

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:25:22
Sashen'ka,

Меня не так легко запугать:)) К тому же ник вовсе не страшный!:)

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:26:18
Lyulyashka,

Радует, что хоть кто то не из пугливых..)

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:28:46
Sashen'ka,

Я сама кого хочешь запугаю!))))

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:32:23
Lyulyashka,

давай пугать вместе...)

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:33:32
Sashen'ka,

С кого начнем?! :)))

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:35:00
Lyulyashka,

я прям даже не знаю, я была не готова к коллективному пуганию..)

Lyulyashka
Lyulyashka
06.06.2011 15:36:00
Sashen'ka,

Можем прогнать наши страхи и сомнения!

Sashen'ka
Sashen'ka
06.06.2011 15:42:51
Lyulyashka,

.))))

Показать еще комментарии