Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Холодный литовский борщ

Холодный литовский борщ
Холодный литовский борщ
Холодный литовский борщ
Холодный литовский борщ
24141 ed4 square100
Холодный литовский борщ
Холодный литовский борщ
Холодный литовский борщ
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
В летнее время,хочется себя побалывать, чем-то очень вкусным, но в то же время лёгким.Думаю этот борщ то,что надо!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кефир-600мл
свекла-2шт
Сметана-50мл
Свежий огурец среднего размера-1шт
Яйцо-1шт
Зелёный лук-3 пёрышка
Зелень укропа-3 веточки
соль,перец по вкусу
Вода-200мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Добавить сметану, кефир(предварительно перемешать с водой), соль и перец по вкусу. Всё перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.
Добавить сметану, кефир(предварительно перемешать с водой), соль и перец по вкусу. Всё перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.
На весь экран
шаг 2
Нарезать зелень
Нарезать зелень
На весь экран
шаг 3
Натереть на тёрке огурец
Натереть на тёрке огурец
На весь экран
шаг 4
Отварное яйцо нарезать полукольцами
Отварное яйцо нарезать полукольцами
На весь экран
шаг 5
Свеклу отварить,затем очиститьи натереть на тёрке(для корейск.морк.)
Свеклу отварить,затем очиститьи натереть на тёрке(для корейск.морк.)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Elena Kareva
Elena Kareva
21.03.2016 15:55:11

В Литве есть специальный так называемый кефир для шалты борщая( так именуется этот борщ у нас). У него очень высокая жирность около 7% и он в отличии от российского кефира совсем не кислый. Когда я приезжаю в Россию для приготовления шалты борщая я всегда покупаю простоквашу-она очень напоминает наш кефир для этого блюда.И еще у меня на родине всегда отдельно к этому супчику подаются обжаренные ломтики картофеля.

Артес
Артес
01.05.2013 13:20:58

Скорее заменю кефир сывороткой(кефир в первых блюдах мне лично не очень не в обиду)а так прекрасный свекольник 🌹

Татьяна
Татьяна
09.06.2011 20:10:33

Люблю этот холодник! Твёрдая 5 и голос! (17)

Светлана♥
Светлана♥
09.06.2011 13:33:57

Актуальный супчик в жару!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
09.06.2011 12:35:57

Прекрасный свекольник! 5 и голосую!

Показать еще комментарии