Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сочные биточки, запеченые с сыром и помидорами

Сочные биточки, запеченые с сыром и помидорами
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

небольшой кусок вчерашнего белого хлеба
500г фарша
12 кусочков сыра Эмменталер (в нарезке)
1 луковица, мелко порубленная
1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс
4ст.л. рубленой свежей петрушки
2 яйца
соль, перец, паприка-порошок, майоран
1ст.л. топленого масла
2 средних помидора

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вместе с жиром от жарки переложить в форму для запекания. Сверху положить помидоры, нарезанные кружочками, и сыр. Запечь в духовке пока сыр не расплавится (минут 5-8).
Вместе с жиром от жарки переложить в форму для запекания. Сверху положить помидоры, нарезанные кружочками, и сыр. Запечь в духовке пока сыр не расплавится (минут 5-8).
На весь экран
шаг 2
Разогреть духовку до 220°C. Обжарить биточки в горячем масле с двух сторон в течение 12 мин.
Разогреть духовку до 220°C. Обжарить биточки в горячем масле с двух сторон в течение 12 мин.
На весь экран
шаг 3
Замочить хлеб в воде, отжать, размельчить и вместе с фаршем положить в миску. 4 кусочка сыра мелко порезать, с луком, чесноком, петрушкой, яйцами добавить к фаршу, хорошо перемешать. Приправить солью, перцем, паприкой, майораном. Сформировать 8 биточков.
Замочить хлеб в воде, отжать, размельчить и вместе с фаршем положить в миску. 4 кусочка сыра мелко порезать, с луком, чесноком, петрушкой, яйцами добавить к фаршу, хорошо перемешать. Приправить солью, перцем, паприкой, майораном. Сформировать 8 биточков.
На весь экран
шаг 4
При подаче на стол украсить петрушкой. Приятного аппетита!
При подаче на стол украсить петрушкой. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11.06.2011 23:37:55

Так бы и съела все три! :)) 5+1!

АнастасияВ
АнастасияВ
12.06.2011 00:06:15
Ольга♥Ч,

;-)))) Ольга, угощайтесь на здоровье!!!

Ева
Ева
11.06.2011 22:58:52

Оччень аппетитно! 5+1

АнастасияВ
АнастасияВ
12.06.2011 00:05:55
Ева,

Ева, спасибо!

Le Louis XV
Le Louis XV
11.06.2011 22:17:52

Симпатичный вариант. 5+1

АнастасияВ
АнастасияВ
12.06.2011 00:05:45
Le Louis XV,

Тимур, спасибо за отзыв и оценку!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
11.06.2011 21:02:56

НАШ ОТВЕТ - ИХ ГАМБУРГЕРАМ )))
Только 5 * + 1 )))!!!

АнастасияВ
АнастасияВ
12.06.2011 00:05:30
ЕЛЕНА,

Согласна на все 100! Гамбургеры отдыхают ;-)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
12.06.2011 00:14:01
АнастасияВ,

)))))))))))))Удачи!

Виктория
Виктория
11.06.2011 19:23:24

Отличные биточки, рецепту 5 и голос:)

АнастасияВ
АнастасияВ
11.06.2011 19:52:25
Виктория,

Виктория, спасибо!!! ;-)

Показать еще комментарии