Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ржаной хлеб с тмином.

Ржаной хлеб с тмином.
Ржаной хлеб с тмином.
Ржаной хлеб с тмином.
24296 ed4 square100
Ржаной хлеб с тмином.
Ржаной хлеб с тмином.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ооочень вкусный и ароматный хлебушек с тмином)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г ржаной муки;
300 г пшеничной муки;
340 мл теплой воды;
30 г свежих дрожжей;
1 ч.л тмина;
соль(по вкусу);

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 250С,поставить на дно духовки миску с водой.Уменьшить до 200С и выпекать минут 30.Готовность можно проверить зубочисткой.
На весь экран
шаг 2
После того как тесто поднялось,можно сформировать батон или положить в форму.И оставить еще на 1 час прикрыв полотенцем.
На весь экран
шаг 3
Положить в форму и накрыть полотенцем.Поставить в теплое место и оставить на 2 часа.
На весь экран
шаг 4
Добавить соль,тмин и разведенные в воде дрожжи.Замесить тесто.При замесе вручную стол мукой не присыпать.Когда тесто начнет отставать от рук,стол присыпать мукой и сформировать шар.
На весь экран
шаг 5
Муку ржаную и пшеничную просеять в миску.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Юрий
Юрий
15.06.2011 00:40:57

Прелестный хлеб, 5+ и голос.

Катерина Родионова
Катерина Родионова
14.06.2011 14:46:06

Я всегда ЗА домашний хлеб)))5+1

Катя
Катя
14.06.2011 14:31:37

прекрасный хлеб получился!!

Юлия
Юлия
14.06.2011 13:50:33

чудесный хлебушек!!5 и голос!!!

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
14.06.2011 13:55:36
Юлия,

Спасибо))

Наталья
Наталья
14.06.2011 09:21:35

Скажите, а яиц не надо??????

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
14.06.2011 13:55:25
Наталья,

Нет,конечно не надо.)

Показать еще комментарии