Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные медальоны на подушке из помидоров и руколы

Не любите уксус, возьмите лимонный сок, с ним тоже все будет работать, главное, помните — и руколе, и шпинату нравится немного постоять, напитаться заправкой. Поэтому сделать такой салат лучше

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная курица аль аррабьята

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Утка на гриле с ревенем и грушами

Через надрезы на коже мясо лучше пропитается ароматами специй, можно добавить еще корицу, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь — утка очень любит экзотику! Вино берите на свой вкус, годится и

Юлия Высоцкая

05 сентября 2020

Золотые шницеля.

Хана

15 июня 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Шницеля в золотых сухарях,хрустящие с кабачками....Что ещё нужно на обед?Или на поздний завтрак после хорошей зарядки?С нужным кусочком хлеба и в тишине,ни куда не спеша в свой личный выходной от всех и всего.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриные грудки или половинка индюшиной грудки

золотые панировочные сухари с кунжутом и чесноком,со специями готовые(можно приготовить и самим)

2 яйца

2 кабачка

1 коляраби

оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Помыть грудки,нарезать на шницеля.Взбить яйца с щепоткой соли.Осторожно в готовых сухарях достаточно соли.Нагреть сковородку с оливковым маслом.Обмокнуть шницель в яйце и в другой тарелке обсыпать его сухарями.Обжарить с двух сторон по две минутки.Желательно каждый шницель обсыпать отдельно.Если насыпать много сухарей в тарелку и обмакивать шницеля,то все сухари скоро станут мокрыми.Лучше на шницель сыпать сухарики прямо из банки в тарелке.Тогда они получаются хрустящими,а не в тесте.Если остаются яйца и сухари в тарелке,их можно смешать и пожарить маленькими котлетками.

На весь экран

# шаг 2/2

Нарезать коляраби полосочками-чипсами,кабачки полукружочками.Обжарить на другой сковородке.Овощи и шницеля выкладывать на тарелки с бумажным полотенцем.Положить себе любимой и своим любимым на красивую тарелочку овощи,два шницеля и котлетку из сухариков.Отрезать кусочек вкусного хлеба и...

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рис с курицей и тыквой по-китайски

Предлагаю вашему вниманию блюдо домашней китайской кухни 南瓜鸡肉饭 (Nánguā jīròu fàn). Рецепт нашла в интернете у китайского кулинара. Меня этот рецепт удивил нетипичностью приготовления. Я не знала, что

bellaira

11 февраля 2024

Рецепт дня

Куриные крылышки в пиве

michsenkoea

25 марта 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка под соусом из тунца

Вариация знаменитого итальянского Vitello tonnato, но только не из телятины, а из индейки. Ее вкус, мне кажется, отличается какой-то интенсивной нотой дичи, а травки делают его более насыщенным. У

Юлия Высоцкая

27 мая 2023