Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожные "Лимонные квадратики"

Пирожные "Лимонные квадратики"
Пирожные "Лимонные квадратики"
Пирожные "Лимонные квадратики"
24482 ed4 square100
Пирожные "Лимонные квадратики"
Пирожные "Лимонные квадратики"
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Это очень нежные, освежающие пирожные, как раз для лета, попробуйте:) (рецепт взят из кулинарного журнала).
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Нижний слой:

1 ст.муки

1/4 ч.л.соли

1/4 ст.сахарной пудры

1 ст.л.сахара

цедра 1 лимона

120 гр.сливочного масла

Верхний слой:

3 яйца

1,5 ст.сахара

щепотка соли

1/2 ст.лимонного сока (сок 2 лимонов)

цедра 1 лимона

1 ст.л.муки

сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Вылить лимонную смесь на выпеченную основу. Выпекать при 180*С 45-50 минут. (Верх при выпекании должен стать коричневым, а середина при легком потряхивании не должна колыхаться).
Вылить лимонную смесь на выпеченную основу. Выпекать при 180*С 45-50 минут. (Верх при выпекании должен стать коричневым, а середина при легком потряхивании не должна колыхаться).
На весь экран
шаг 2
Достать пирог из духовки и оставить остывать около 15 минут, потом посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики.
Достать пирог из духовки и оставить остывать около 15 минут, потом посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики.
На весь экран
шаг 3
Для верхнего слоя взбить яйца с сахаром, солью соком и цедрой лимона. Добавить в смесь муку и еще раз взбить.
Для верхнего слоя взбить яйца с сахаром, солью соком и цедрой лимона. Добавить в смесь муку и еще раз взбить.
На весь экран
шаг 4
Выложить крошку в квадратную форму и плотно утрамбовать. Выпечь в духовке 10 минут при 180*С.
Выложить крошку в квадратную форму и плотно утрамбовать. Выпечь в духовке 10 минут при 180*С.
На весь экран
шаг 5
Смешать муку, соль сахар. Масло нарезать а маленькие кусочки и добавить к мучной смеси. Растереть смесь в крошку.
Смешать муку, соль сахар. Масло нарезать а маленькие кусочки и добавить к мучной смеси. Растереть смесь в крошку.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
17.06.2011 00:00:14

Хорошенькие пироженки, а то, что они с другими похожи-не беда, здесь очень много похожих рецептов...5+1!

Татьянка
Татьянка
17.06.2011 03:07:54
Мария KMW,

Спасибо Мария за поддержку:)

Ева
Ева
16.06.2011 22:16:30

Хорошие пирожные с кислинкой!)5+1

Татьянка
Татьянка
17.06.2011 03:07:29
Ева,

Ага:)Спасибо:)

Nata
Nata
16.06.2011 14:27:04

я очень извиняюсь, не вникала в тонкости, но у меня сложилось впечатление, что ваш рецет сильно похож на тот, который в сегодняшнем голосовании а 1-м месте, даже уже любопытно стало)))

Татьянка
Татьянка
16.06.2011 16:24:51
Nata,

Похож, но дело в том, что тот рецепт я увидела только сегодня утром, когда выложила свой,вот так...

Lana
Lana
17.06.2011 02:49:41
Татьянка,

И ничего страшного что похож, в конце-то концов! На каждый рецепт столько вариаций возможно, одна маленькая замена в рецепте и совершенно другой вкус, другое настроение у блюда, а это значит совершенно новый конечный продукт! Голосую ради поддержки!

Татьянка
Татьянка
17.06.2011 03:07:15
Lana,

Спасибо:) На самом деле, я эти квадратики готовила еще 11.06, но из-за того, что на компьютер устанавливали новые программы, я его не выложила еще тогда:)

Lana
Lana
17.06.2011 03:15:42
Татьянка,

Татьянушка, милая, не оправдывайтесь, все замечательно, я верю вам и верю в вас! Вы - умница и рецепт отличный!

Вениамин
Вениамин
17.06.2011 07:03:54
Татьянка,

И правда, зачем оправдания! Есть четкие разграничения плагиата и схожих рецептов, у вас второй случай, и это не преступление! А всего лишь еще один вкусный вариант:)