Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Уха из судака

Уха из судака
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это количество ингредиентов указано с расчетом на 4хлитровую кастрюлю
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг судака,
800 г картофеля,
150 г моркови,
150 г лука,
корень петрушки (по желанию),
перец горошком (5-7 штук),
лавровый лист (3-4 штуки),
соль,
перец,
зелень по вкусу,

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
147002 ed4 square150
147001 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Рыбу почистить. Рыбьи головы и хвосты залить водой, варить 25-30 минут. Затем их вынуть (они нам больше не понадобятся), бульон при желании процедить.
На весь экран
шаг 2
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Мелко покрошить лук. Морковь натереть на средней терке. Картофель нарезать кому как больше нравится.
На весь экран
шаг 3
В кипящий бульон добавить картофель, посолить, поперчить.Когда картофель закипит, добавить рыбу. Варить 15 минут.Потом закидываем все оставшиеся продукты и варим минут 5-7.Выключаем и даем немного настоятся.Все теперь можно приступать есть))))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
09.04.2012 14:39:26

Готовила уху по Вашему рецепту, Анастасия! Спасибо большое, получилось очень вкусно, принимайте работу ;))

Анастасия
Анастасия
09.04.2012 15:00:51
Ольга♥Ч,

Спасибо большое за отзыв и фотографии,очень рада,что понравилось👍

Ирина
Ирина
20.09.2011 08:51:35

Мне нравится.Спасибо

Виктория
Виктория
26.06.2011 17:06:42

Настя, готовлю уху с фотосессией, буду выкладывать:) рецепты и похожи, и отличаються, не суди строго:)

Анастасия
Анастасия
26.06.2011 20:06:19
Виктория,

Что ж тут много похожих рецептов)))Может у вас еще и лучше получится)))Удачи!

Akisha
Akisha
18.06.2011 21:09:34

очень полезно!)

Анастасия
Анастасия
18.06.2011 23:30:56
Akisha,

Да,наверное,я просто не ем рыбу особо,это моя вторая уха,но она мнебольше понравилась)))Я для сына старалась)))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
18.06.2011 17:03:22

Какая ушица!Судак!Такая вкусная рыба!1+*****+ запись в МКК))))))

Анастасия
Анастасия
18.06.2011 23:31:26
ЕЛЕНА,

А главное в ней практически нет костей и можно ребенку дать)))

Показать еще комментарии