Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Помидоры кусочками

Помидоры кусочками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Попробуйте и будете готовить каждый год.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Помидоры.
Укроп для закатки.
На 5 литров воды (рассол):
морковь - 3 шт.
болг. перец - 5 шт.
соль крупн. - 1 стак.
уксус - 2 стак.
сахар - 2 стак.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Помидоры (лучше брать сливки) помыть, разрезать пополам или на четвертинки, уложить в банки с укропом. Залить кипятком и продержать 15 мин. Морковь и перец очистить и пропустить через мясорубку. Слить воду в кастрюлю, положить молотые морковь и перец, прокипятить 30 мин и добавить соль, уксус и сахар. Размешать до полного растворения. Залить рассолом помидоры и сразу закатывать.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Цветана
Цветана
17.07.2011 16:38:09

Просто замечательный рецепт.

Диана
Диана
18.06.2011 14:35:59

очень интересный рецепт... чувствую что это очень вкусно !!! обязательно закрою так помидорики... Спасибушки !!!+++

Алекс
Алекс
18.06.2011 14:36:38
Диана,

Пожалуйста!!! Не пожалеете!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
18.06.2011 13:23:19

Боже!Какой рецепт!Записала и голосую и ***** и всем своим бабушкам передам и мне нравится
что не надо "парится" со стерили-пастеризацией.))))Спасибо!

Алекс
Алекс
18.06.2011 13:25:05
ЕЛЕНА,

Пожалуйста. Только я уже стал немного меньше уксуса добавлять. Вкус не такой кисловатый. А вы как любите.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
18.06.2011 13:52:46
Алекс,

Я за длительное хранение))).Вкусно, даже при заливке с 1 стаканом уксуса и двумя стаканами сахара! Знакомая делала помидорчики в уксусно-сахарносоленой заправке и добавляла ботву молодой моркови.Вкус интересный!Какой то сладковато пряный)))