Клафути — традиционный французский пирог, хотя наши бабушки и мамы скорее назвали бы это фруктовой запеканкой. Хорош этот рецепт тем, что в нем можно поиграть и со вкусом, и с красками, взяв сливы

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные яблоки с коричневым сахаром

Если любите послаще, положите в выемки запеченных яблок по 1 ч. ложке любого варенья.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированные сливы с кремом из сливок и маскарпоне

Для меня сливы, абрикосы, вишня — это все воспоминания о лете. Люблю фрукты-ягоды в начинке для пирожков, вареников или просто вот так запекаю. Хорошо добавить звездочку бадьяна, немного ванили или

Юлия Высоцкая

10 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновое желе с пузырьками

Подойдут абсолютно любые ягоды, даже замороженные. Вместо сидра можно использовать игристое вино или шампанское.

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Творожный десерт с абрикосами

Елена_

15 января 2010

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Десерт получается нежный, воздушным

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

творожная масса ванильная -200 г

300 г - абрикосов

сахар-1 ст.л.

125 мл взбитых сливок

1 ст. л. желатина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Желатин залить холодной водой. Вынуть из абрикосов косточки и размять в пюре. Желатин отжать, залить 2 ст. л. воды, нагреть до полного растворения и добавить в творожную массу. Перемешать творожную массу с сахаром. В несколько приемов подмешать в творожную массу взбитые сливки. Разложить в бокалы слоями творожную массу и персиковое пюре. Подавать охлажденным.

поделиться фото