Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Бисквитный рулет "Нежный"

Бисквитный рулет "Нежный"
Бисквитный рулет "Нежный"
Бисквитный рулет "Нежный"
Бисквитный рулет "Нежный"
24683 ed4 square100
Бисквитный рулет "Нежный"
Бисквитный рулет "Нежный"
Бисквитный рулет "Нежный"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рулет повседневный, но очень вкусный.)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Бисквит
4 яиц
4 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
2 ст.л. крохмала
1 ч.л.разрыхлителя
Крем:
606-700 гр. сметаны
200-250 гр. сахара
300 гр. вишень.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выпекать 7-10 минут, когда бисквит начнет подпекатся, проверить готовность жеревяной шпажкой. как только она станет сухой срочно доставать. В этом рецепте очень важно бисквит не пересушить. Перевернуть бисквит на полотенце посыпанное сахаром. Снять пергаментную бумагу.
Выпекать 7-10 минут, когда бисквит начнет подпекатся, проверить готовность жеревяной шпажкой. как только она станет сухой срочно доставать. В этом рецепте очень важно бисквит не пересушить. Перевернуть бисквит на полотенце посыпанное сахаром. Снять пергаментную бумагу.
На весь экран
шаг 2
Тесто выложить на противень.
Тесто выложить на противень.
На весь экран
шаг 3
Поставить на 1-2 в холодильник. Украсить по желанию.
Поставить на 1-2 в холодильник. Украсить по желанию.
На весь экран
шаг 4
...
...
На весь экран
шаг 5
Оставшийся кремом покрыть рулет.
Оставшийся кремом покрыть рулет.
На весь экран
шаг 6
Из вишни достать косточки. Сметану взбить с сахаром. Большу часть крема выложить на бисквит. Выложить вишню. Скрутить бисквит.
Из вишни достать косточки. Сметану взбить с сахаром. Большу часть крема выложить на бисквит. Выложить вишню. Скрутить бисквит.
На весь экран
шаг 7
С помощию полотенца скрутить бисквит.
С помощию полотенца скрутить бисквит.
На весь экран
шаг 8
Приготовить тесто на бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20733.
На весь экран
шаг 9
Духовку разогреть до 170 гр. Противень застелить пергаментной бумагой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Суслик
Суслик
04.09.2011 17:20:37

Я его приготовила!!!!! Он очень и очень вкусный, а еще и очень прост в исполнении. Спасибо Оксаночка за мастерклассы, про свои недочёты я написала тебе. До твоих шикарных фотографий далеко, но всё же с твоего разрешения я выложу. можно?

Оксанка
Оксанка
04.09.2011 22:54:52
Суслик ,

Ура))) ты его сделала:) фото обязательно добавляй!!!!!

Суслик
Суслик
05.09.2011 16:54:01
Оксанка,

на вид ну совсем не шикарно, как твоё, а просто полила сиропчиком вишневым. вот и фото на блюдечке с голубой каёмочкой, как говориться)))

Оксанка
Оксанка
05.09.2011 16:59:01
Суслик ,

))у меня из мастики только цветочки.) а сверху сметанка) главное что бы рулетик получился вкусным)!!!! и тебе понравилось^) ты извини, что не смогла на все твои вопросы ответить, была в гостях...и набегами добиралась до комп-ра...

Суслик
Суслик
05.09.2011 23:03:33
Оксанка,

ничего страшного))) ты мне главное про йогурт скажи, можно ли и сколько раз откидывать сметанку.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
24.06.2011 00:01:23

Оксана!Просто дух захватывает от рассказа.Я тоже так хочу ловко делать такой рулет и делать такие же маки!Ух!Как красиво!5* и голос при голосовании и запись в МКК.

Lyudmilae
Lyudmilae
23.06.2011 22:54:14

Пятерка моим любимым макам!

Pronya
Pronya
22.06.2011 23:21:08

Ксюш, принимай 28-й!

Ленор
Ленор
22.06.2011 18:40:03

Очень симпатичненько и вкусненько :)

Показать еще комментарии