Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закуска из босоногого детства

Закуска из босоногого детства
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда пацанами мы бегали по дворам и, проголодавшись, заваливались к кому-нибудь домой перекусить, самым шиком считалось угостить друзей черным хлебом, натертым чесноком и приправленным растительным маслом. Круче просто ничего не было!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 батон ржаного хлеба (дарницкий, бородинский, докторский)
2 банки рыбных консервов (шпроты, сардины, килька)
1 головка чеснока
пучок укропа
2 ст. ложки нерафинированного ароматизированного подсолнечного масла
100 мл растительного масла
1 ч. ложка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Хлеб нарезать ломтями, а затем по диагонали на половинки, корку можно обрезать - по желанию. 2. Обжарить каждый кусочек на растительном масле на сковороде или запекать в духовке при температуре 180˚С минут 15-20 до появления хрустящей корочки. 3. Каждый кусочек натереть чесноком, посолить, слегка сбрызнуть нерафинированным маслом, выложить сверху рыбу и украсить веточкой укропа.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
fatamorgana
fatamorgana
26.02.2010 00:22:07

а еще черный хлеб со сгущенкой )))

Алексей Дыма
Алексей Дыма
24.01.2010 15:23:26

))) такой я тоже ел, только с белым хлебом

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
23.01.2010 23:18:40

в моем детстве это был черный хлеб со сметаной, посыпанный сверху сахаром) девчачий вариант))