Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Капкейки с клубникой

Капкейки с клубникой
Капкейки с клубникой
Капкейки с клубникой
24956 ed4 square100
Капкейки с клубникой
Капкейки с клубникой
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сладкие, сочные, ароматные ягоды прекрасно гармонируют с творожным кремом и мягким тестом.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:

3 яйца
150 г сахара
150 г муки
150 г слив.масла (размягченного)
2 ст.л. кокосовой стружки
1/2 ч.л. разрыхлителя
апельсиновый/лимонный экстракт 1/2 ч.л.
15 гр ванильный сахар
Для крема:

400 г творога
100 г клубники + 100 г для украшения
2 ст.л сахара
100 г сливок
закрепитель для сливок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогрет до 200 гр. Масло растереть до бела с сахаром в большой миске.Яйца взбить с ванильным сахаром и щепоткой соли.Муку просеять смешать с разрыхлителем и кокосовой стружкой и подмешать с сливочной массе. Добавить экстракт. Ввести яичную смесь и перемешать до получения однородной массы.
На весь экран
шаг 2
В формы для кексов вставить 12 бумажных формочек и ложкой выложить тесто (по 1 ст.л). Выпекать в духовке 25 мин. Вынуть из духовки и дать остыть.
На весь экран
шаг 3
Клубнику вымыть, просушить. Из 100г сделать пюре, смешать с перетертым творогом и сахаром. Сливки взбить с закрепителем. Аккуратно подмешать к крему.
На весь экран
шаг 4
Когда кексы остынут, выложить крем в кондитерский мешок с звездообразной насадкой и красиво выдавить его на кексы. Готовые капкейки украсить клубничкой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Ируша
Ируша
02.03.2015 18:38:41

а при какой температуре выпекать?

Lyudmilae
Lyudmilae
27.06.2011 21:24:39

Очень красивое фото!

Ева
Ева
26.06.2011 02:19:22

Фото супер!) отличные рецепты!) 5+1

Алиса (VanillaDream)
Алиса (VanillaDream)
25.06.2011 20:38:20

спасибо всем, спасибо что оценили мой рецепт)

Виктория
Виктория
25.06.2011 23:01:41
Алиса (VanillaDream),

Красиво:)

Евгения
Евгения
25.06.2011 17:36:52

5+1

Показать еще комментарии