Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кефирный суп

Кефирный суп
Кефирный суп
Кефирный суп
25091 ed4 square100
Кефирный суп
Кефирный суп
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный, летний суп. Хорошо подходит в жаркий день.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кефир-1л
вода-1л
рис-1/2ст
яйцо-1шт
огурцы
зелень(укроп, петрушка, зеленый лук)
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйцо взбить. Кефир смешать с водой, добавить яйцо. Всыпать предварительно замоченный рис.
На весь экран
шаг 2
Поставить все на медленный огонь и постоянно помешивать чтобы не свернулось.
На весь экран
шаг 3
Порезать зелень.
На весь экран
шаг 4
Как только масса закипит выключить и высыпать зелень, добавить соль и перец.
На весь экран
шаг 5
Когда суп станет прохладным, добавить резаный огурец, заправить сметаной и можно подавать. Вкусно как теплым так и холодным.
Когда суп станет прохладным, добавить резаный огурец, заправить сметаной и можно подавать. Вкусно как теплым так и холодным.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
da.lila
da.lila
31.01.2013 16:00:51

как-то ,когда жили в общаге и я была беременна, соседка (лезгинка по нац) варила кефирный суп и я жутко захотела его попробоать: она угостила меня, он мне очень понравился, я попросила рецепт и благополучно его забыла. поиски в интернете безуспешно приводили к рецепту холодных кефирных супов - ивот НАКОНЕЦ_ТО я его нашла! ЩЩЩАЗЗ буду готовить(потираю руки))). Спасибо огромное сайту и , вособенности, автору!😀😀flowerflowerflower

Yuliya
Yuliya
26.06.2012 15:15:22

интересный рецепт, спасибо. но я бы не стала убивать кефир кипячением. :[ холодным гораздо полезнее на мой взгляд, поэтому вместо сырого яйца я обычно добавляю мелко нарезанное сваренное вкрутую яйцо. :) кстати можно заменить кефир таном и с добавлением ложечки сметаны. Всем приятного аппетита

Катюша
Катюша
21.12.2011 11:25:36

Очень интересный рецепт супчика. С кефиром я точно никогда не пробовала.

МаЛиНкА
МаЛиНкА
28.06.2011 11:48:47

Попробуйте! Очень вкусно.

СветланкаК
СветланкаК
28.06.2011 09:49:51

Кипячённый кефир это очень интересно! Попробую сделать. Голосую и 5.

Показать еще комментарии