Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Вишнево-черешневое сорбе

Вишнево-черешневое сорбе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда не знаешь, что же выбрать - черешню или вишню, можно пойти на такой вот вкусный компромисс!:) Чашка 200 мл.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Черешня и вишня (без косточек - 2 чашки);
Сахар 1/3 чашки;
Вода 80-100 мл.;
Лимонный сок 2-3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пробить плоды с сиропом в блендере, при необходимости добавляя немного воды (консистенция не должна быть очень густой). Перелить пюре в пластиковый контейнер, замораживать, периодически перемешивая сорбе, 3-5 часов. Перед подачей рекомендую оставить сорбе при комнатной температуре минут на 15-20, а еще лучше повторно взбить в блендере - будет волшебно!
На весь экран
шаг 2
У черешни и вишни удалить косточки, всего должно получится 2 чашки. ***У меня примерно 1/3 - вишня и 2/3 черешни, попробуйте поиграть со вкусовыми ощущениями!***. В небольшой кастрюле соединить воду с сахаром, поварить до его растворения. Добавить вишню и черешню и готовить буквально несколько минут. Остудить, разнообразить вкусовую палитру лимонным соком.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
02.07.2011 02:26:58

Так и вижу себя в жаркий полдень на каком-нибудь курорте типа Сочи))) на веранде за маленьким круглым столиком с хрустальной вазочкой с Вашим сорбе и серебряной ложечкой в руках))))).Голосую! и***** за красную вкусную ягоду в составе.Записала в МКК.

Вениамин
Вениамин
02.07.2011 02:35:41
ЕЛЕНА,

:))) Неплохая картинка, хотя бы я предпочел видеть не российский курорт! Спасибо!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
02.07.2011 02:53:15
ЕЛЕНА,

:D)))Я подразумевала субтропики)))для контраста
с сорбе))).Блестящий рецепт.

Анна
Анна
02.07.2011 01:35:38

Чуть не пропустила любимый десерт!Забираю в копилочку!Ох,Вениамин,не успеваю за тобой воплощать твои фантазии.:))5+1!

Вениамин
Вениамин
02.07.2011 02:19:33
Анна,

:)) Значит пора мне в отпуск, раз не успеваешь. Спасибо!

Мария KMW
Мария KMW
02.07.2011 01:13:41

Вкусненько...голосую. :))

Вениамин
Вениамин
02.07.2011 02:19:42
Мария KMW,

Спасибо, Мария!

Хана
Хана
01.07.2011 23:02:50

Вот это то,что нужно.Спасибо.5+!

Вениамин
Вениамин
02.07.2011 02:19:52
Хана,

Вам спасибо!

Каролина
Каролина
01.07.2011 20:28:58

Мимо не пройдешь!!))Ваши, Вениамин, рецепты уже очень узнаваемы и любимы!!)))Ну супер...:))555+1!!

Вениамин
Вениамин
02.07.2011 02:20:09
Каролина,

Спасибо большое:))

Показать еще комментарии