Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Чудная поляна

Чудная поляна
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Прекрасные закуски для пикника и праздничного стола.
Ингредиенты
Жареные баклажаны
орехи
чеснок
майонез
жареные кабачки
помидоры
огурцы
перец сладкий разных цветов
рыбный фарш
твердый сыр
перец молотый
соль
майоран
вареные яйца
лук
зелень укропа, сильдерея, петрушки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
На блюдо выложить листья салата на них жареные баклажаны, завернутые в рулет(начинка орехи, измельченые с чесноком и майонезом, ломтик кабачка, помидора или огурца с майонезом, зеленью и чесноком)


На весь экран
Кабачки жареные кружочками, переложеные кусочками помидоров и зеленью(можно добавить приправы - майоран, перец молотый, или другие любимые приправы) ; фрикадельки с рыбного(или мясного)фарша: добавить лук, морковь мелко порезаные или натертые на мелкой терке, перец, соль по вкусу. Отварить или пожарить. Порезать огурец кружочками, положить на кружочек твердый сыр, натертый на мелкой терке с майонезом и чесноком, сферху фрикадельку, украсить зеленью.


На весь экран
Фаршированые яйца: желток, жареный лук, майонез, или, желток, майонез, чеснок, я еще фарширую мясом криля, желток, немного тертого яблока, майонез. Или другие любимые Вами варианты). Шляпки сделать из помидоров и украсить точками с майонеза. Получаться грибочки.


На весь экран
Щедро украсить блюдо зеленью, цветами из помидоров, перца, зеленым луком.
Щедро украсить блюдо зеленью, цветами из помидоров, перца, зеленым луком.


На весь экран
Это будничный вариант. На праздник на блюдо можно ложить фаршированую картошку, или фаршированые блины нарезаные кусочками. Фарш: красная или черная икра, грибной паштет, семга и т.д.Ветчину закрученую в кулечек и фаршированую твердым сыром, чесноком, майонезом, фаршированые яйца.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Вкусную поляну накрыли! 5 и голос!

Nika
Nika
12 лет назад
Lyudmilae,

Людмила, спасибо!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
12 лет назад

Вика!Прекрасное, богатое по вкусу,щедрое и праздничное блюдо ***** и буду голосовать!
Такое блюдо можно поставить на стол и сразу появиться праздничное приподнятое настроение))).

lapushka
lapushka
12 лет назад

Хорошая поляна, но вот если не готовил этого никогда, то очень сложно понять что к чему, очень сумбурное описание :) 5 баллов за труд :)

Nika
Nika
12 лет назад
lapushka,

Спасибо, за то, что оценили мой труд. Мой рецепт направлен на оформление и подачу, всем знакомых блюд. А, рецепты , думаю всем хорошо знакомы, есть на сайте. Я не вижу смысла повторяться.

Евгения
Евгения
12 лет назад
Nika,

молодец! 5+1. столько вкусностей всеми любимых на одной тарелке!

Nika
Nika
12 лет назад
Евгения,

Большое спасибо!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.