Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный Мусс!

Шоколадный Мусс!
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Наверное многие умеют готовить шоколадные муссы, но я это сделала в первые :) поэтому переживала что же получится. У меня не было мяты и я украсила толченными фисташками. Надеюсь вам понравится.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

140 гр шоколада(можно любой. Я положила 100 гр черного и 40 капучино)
5 яйиц
50 гр сахара
50 гр слив. масла
1 ч.л. ликера(я положила бейлиз)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растопить шоколад со сливояном маслом на водяной бане. Желтки отделить от белков. Желтки взбить постепенно добавляя сахар и ликёр. Белки отдельно взбить. В растопленный шоколад сначало аккуратно дабавить желтки а потом белки. Все осторожно вымешать. Разлить в формочки. Поставить в холодельник на 30-40 мин. Украсить можно мятой,ягодами или орешками. По желанию в формочки предварительно выложить ягоды и биквит, а после залить муссом.
Растопить шоколад со сливояном маслом на водяной бане. Желтки отделить от белков. Желтки взбить постепенно добавляя сахар и ликёр. Белки отдельно взбить. В растопленный шоколад сначало аккуратно дабавить желтки а потом белки. Все осторожно вымешать. Разлить в формочки. Поставить в холодельник на 30-40 мин. Украсить можно мятой,ягодами или орешками. По желанию в формочки предварительно выложить ягоды и биквит, а после залить муссом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Safisha
Safisha
04.07.2011 08:32:31

Спасибо девочки всем мне оооочень приятно! :)

Виктория
Виктория
02.07.2011 21:32:28

С толченными фисташками - хорошая подача:)

Оксанка
Оксанка
02.07.2011 16:48:34

Супер шоколадно!!!

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
02.07.2011 12:28:05

Супер красотища!!!!5+1!

romashka
romashka
02.07.2011 12:19:57

так красиво!и наверное очень воздушно:)Принимайте голосок

Safisha
Safisha
04.07.2011 08:31:44
romashka,

Спасибо Ромашка, да получилось очень воздушно. спасибо за голос!

Показать еще комментарии