Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный штрудель.

Яблочный штрудель.
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г муки,
1 яйцо,
2 ст.л сливочного масла,
0,5 стакана воды,
щепотка соли,
1 кг яблок,
150 г сахара,
150 г панировочных сухарей,
50 г сливочного масла,
по 100 г изюма и грецких орехов,
1 ч.л корицы,
3 ст.л сахарной пудры.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просейте муку, смешайте с водой, солью, яйцом и растопленным маслом. Замесите эластичное тесто, скатайте его в колбаску и с силой отбивайте на столе примерно 10 минут (это необходимо, чтобы вытяжное тесто стало прочным и не порвалось).Скатайте тесто в шар и оставьте его при комнатной температуре на 1 час. Приготовьте начинку. Замочите в тёплой воде изюм, порубите орехи. Яблоки очистить от сердцевины и нарежьте ломтиками. На сковороду выложите яблоки, сахар, масло и обжаривайте, помешивая, 3 минуты. Добавьте в сковороду изюм и орехи, перемешайте. Раскатайте тесто очень тонко. Выложите ровным слоем начинку, посыпьте сухарями и корицей и, потягивая на себя сверните в рулет. Выложите штрудель на смазанный маслом противень, накройте его фольгой и выпекайтев духовке 20-25 минут при температуре 180 С, затем фольгу уберите и запекайте ещё 10 минут. Тёплый штрудель нарежьте на кусочки. выложите на блюдо и присыпьте сахарной пудрой.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
09.07.2011 13:14:08

Светлана! На нашем сайте не разрешено публиковать фото, вам не принадлежащие.

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
09.07.2011 13:13:29

СветланкаК
СветланкаК
08.07.2011 11:31:26

Светлана, но так нельзя. Все на этом сайте готовят сами и свой труд фотографируют, а Вы фотографируете картинки. Вы этим оскорбляете других участников.

Svetlana
Svetlana
08.07.2011 12:46:28
СветланкаК,

Почему Вы думаете что я это не готовила???

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
08.07.2011 14:53:43
СветланкаК,

Я поддержу Светлану К,Светлана,мы тоже все имеем фотоапараты,покупаем журналы,но не выставляем чужие фото.Ведь если кто то из нас поступит так как вы и потом будет говорить да я готовила,а где,где видно что вы готовили?Я вижу только переснятое фото из журнала!Так нельзя,почему мы вам должны верить?Уже были на сайте истории с такими вот рецептами,кто то рисковал и готовил,а потом очень сожалел,результат не очень был похож на то что нарисовано на картинке.У вас же есть свои фото,почему бы вам не перестать заниматься переснятием журнальных фото,вы сами себе портите репутацию.