Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Котлеты из щуки

Котлеты из щуки
Котлеты из щуки
25763 ed4 square100
Котлеты из щуки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
всем любителям рыбки посвящается)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

щука 9 штук
лук
перец
соль
лимон
мускатный орех
масло оливковое

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
чистим рыбу, поторошим, голову отрезаем, отделяем от костей и перекручиваем в мясорубке.Рыбы я сфоткать не смогла чистила ночью,освещение не то)
На весь экран
шаг 2
фарш солим,перчим, добавляем мускатный орех и сок лимона )лук ТРЕМ НА ТЕРКЕ - обжариваем и добавляем в фарш)
фарш солим,перчим, добавляем мускатный орех и сок лимона )лук ТРЕМ НА ТЕРКЕ - обжариваем и добавляем в фарш)
На весь экран
шаг 3
формируем небольшие котлетки и начинаем жарить на оливковом масле
формируем небольшие котлетки и начинаем жарить на оливковом масле
На весь экран
шаг 4
жарим первую сторону на сильном огне до зарумянивания, а вторую сторону на слабом огне с накрытой крышкой, чтобы чуть-чуть проварились, затем крышку открываем и подрумяниваем на сильном огне)
жарим первую сторону на сильном огне до зарумянивания, а вторую сторону на слабом огне с накрытой крышкой, чтобы чуть-чуть проварились, затем крышку открываем и подрумяниваем на сильном огне)
На весь экран
шаг 5
приятного аппетита)
приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Света
Света
23.03.2012 11:48:34

Я вообще не очень люблю рыбу но эти котлетки получились такими вкусными и нежными просто супер спасибо ))

Аленушка
Аленушка
11.07.2011 00:23:36

Вернулась с голосом, и еще раз поглазеть на нежные котлетки!!! :))

Ольга
Ольга
11.07.2011 08:49:31
Аленушка,

спасибо большое)

Варвара-Виктория
Варвара-Виктория
10.07.2011 23:38:24

Очень вкусные котлетки, мой муж такие обожает!

Ольга
Ольга
11.07.2011 08:49:12
Еlena_skor
Еlena_skor
10.07.2011 22:07:42

Ох, Люблю я котлетки из щуки

Ольга
Ольга
11.07.2011 08:48:59
Еlena_skor,

и я)

Ева
Ева
10.07.2011 18:49:58

до чего же они аппетитные!) 5+1

Ольга
Ольга
10.07.2011 19:07:58
Ева,

спасибо милая)

Показать еще комментарии