Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овсяное печенье с черникой и корицей.

Овсяное печенье с черникой и корицей.
Овсяное печенье с черникой и корицей.
25831 ed4 square100
Овсяное печенье с черникой и корицей.
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень простое в приготовлении, можно смело звать на помощь детей! Эдакое печенье-пирог. Нежное, рассыпчатое, в меру сладкое. Идея принадлежит Делии Смит, но пропорции и ингредиенты изменены, в оригинале используется только цельнозерновая мука. Можно использовать любые ягоды и фрукты, особенно хороша в нем, как утверждает Делия, слива, сушеные абрикосы, яблоки, малина, ну а у меня под рукой оказалась черника – отличный результат! Вам понадобится круглая форма диаметром 23 см или прямоугольная 25х15.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

450гр свежей черники
1ст.л. корицы
160гр цельнозерновой муки
115гр пшеничной муки
150гр овсяных хлопьев
1 ч.л. соли
225гр сливочного масла
110гр коричневого сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выпекать 30-40мин. До золотистости. Затем достать из духовки и дать полностью остыть, прежде чем нарезать.
Выпекать 30-40мин. До золотистости. Затем достать из духовки и дать полностью остыть, прежде чем нарезать.
На весь экран
шаг 2
затем оставшуюся часть теста и осторожно утрамбовать.
затем оставшуюся часть теста и осторожно утрамбовать.
На весь экран
шаг 3
Одну половину выложить на дно формы, прижимая плотно ко дну руками. Сверху выложить ягоды черники,
Одну половину выложить на дно формы, прижимая плотно ко дну руками. Сверху выложить ягоды черники,
На весь экран
шаг 4
Разделить тесто пополам.
Разделить тесто пополам.
На весь экран
шаг 5
Муку просеять и смешать с овсяными хлопьями. Масло растопить и смешать с сахаром. Влить масло с сахаром в овсяную смесь, смешать вначале с помощью деревянной ложки, а затем вымесить руками.
Муку просеять и смешать с овсяными хлопьями. Масло растопить и смешать с сахаром. Влить масло с сахаром в овсяную смесь, смешать вначале с помощью деревянной ложки, а затем вымесить руками.
На весь экран
шаг 6
Чернику промыть и тщательно обсушить, присыпать корицей
Чернику промыть и тщательно обсушить, присыпать корицей
На весь экран
шаг 7
Духовку нагреть до 200С. Форму для запекания выстелить пергаментом и смазать сливочным маслом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Macarons
Macarons
29.06.2016 13:33:11

а где отзывы о самом пироге? Кто-нибудь за 5 лет испек вкусняшку? Или принято только хвалить рецепты? 😳

♕Таня♕
♕Таня♕
18.08.2011 03:47:24

От меня за рецепт 100+

домохозяйка
домохозяйка
20.08.2011 17:04:59
♕Таня♕,

Рада, что понравился:)

Галиюша
Галиюша
14.07.2011 00:19:18

реецпт очень хороший, я его еще уторм заприметила, а теперь вот беру себе в КК! СПАСИБО! Примите голос!

сана
сана
13.07.2011 23:42:53

Потрясающе ! 5+! беру на вооружение. Спасибо.

домохозяйка
домохозяйка
13.07.2011 23:30:12

всем огромное спасибо за внимание к рецепту, рада, что понравился:)

Показать еще комментарии