Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Помидоры бурые (соленые)

Помидоры бурые (соленые)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Попробуйте угостить своих гостей необычными помидорами.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Помидоры бурые (средних размеров - 8 шт.
**********************************
Начинка:
Чеснок - 1 головка.
Перец "огонек" - 1 шт.
Сельдерей - 1 пучок.
**********************************
Рассол:
Вода - 1,5 литра
Соль - 4 стол.л.
Лавровый лист - 4 шт.
Перец горошек - 10 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Помидоры, сельдерей помыть.
Помидоры, сельдерей помыть.
На весь экран
шаг 2
Сельдерей порезать мелко.
Сельдерей порезать мелко.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку и смешать с сельдереем.
На весь экран
шаг 4
Помидоры разрезать не до конца.
Помидоры разрезать не до конца.
На весь экран
шаг 5
"Огонек" почистить и разрезать на кол-во помидор.
"Огонек" почистить и разрезать на кол-во помидор.
На весь экран
шаг 6
В каждый помидор положить кусочек "огонька" и начинку.
В каждый помидор положить кусочек "огонька" и начинку.
На весь экран
шаг 7
Помидоры положить в миску разрезом вниз.
Помидоры положить в миску разрезом вниз.
На весь экран
шаг 8
Воду прокипятить 5 мин с солью, перцем и лавровым листом. Оставить до полного остывания.
На весь экран
шаг 9
Залить помидоры остывшим рассолом, положить гнет и оставить на 3 суток в тепле. После трех суток переставить в холод и можно подавать на стол. (Перед едой обязательно удалить "огонек". Кушать с начинкой)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Hanna
Hanna
07.03.2013 21:09:31

Вот соблазнитель.pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Алекс
Алекс
17.01.2014 22:46:10
Hanna,

Стараемся😊

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
14.07.2011 00:16:09

Ой!Алекс!Вы - мастер вот таких вкуснейших закусочек-заготовочек!Что Ваши баклажаны,что помидоры могут украсить любой,даже самый изысканный стол!Голосовать буду за потрясающий вкус!Обожаю такие заготовки***** и запись в МКК.

Алекс
Алекс
14.07.2011 00:17:33
ЕЛЕНА,

Спасибо Лена. У меня уже сутки стоят. Жду еще дня 2. Но наверно завтра вечером уже буду пробывать. Терпенья не хватит.

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
14.07.2011 00:20:11
Алекс,

:D))))Я буду делать обязательно!

Алекс
Алекс
14.07.2011 00:21:44
ЕЛЕНА,

Приятного!!!

Лена
Лена
13.07.2011 17:36:30

Малосольные помидоры...моя слабость...спасибо большое! 5+1

Алекс
Алекс
13.07.2011 19:05:37
Лена,

Пожалуйста!!!

Юрий
Юрий
12.07.2011 22:36:45

Прекрасный рецепт))))5+1

Алекс
Алекс
12.07.2011 22:53:40
Юрий,

Спасибо!!! Попробуйте!!!

манюр
манюр
12.07.2011 16:08:40

Думаю,что рецепт оригинальный,как закуска отличный!

Алекс
Алекс
12.07.2011 16:10:48
манюр,

Спасибо за отклик.

Показать еще комментарии