Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Традиционный греческий пирог с томатами и луком «Ладения»

Традиционный греческий пирог с томатами и луком «Ладения»
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Подготовка 1 час 20 минут Время приготовления 1 час
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 гр. Муки
Стакан теплой воды
8 гр. быстрых дрожжей
½ чайной ложки соли
3 помидора
3 луковицы
1 столовая ложка каперсов
Свежемолотый перец по вкусу
100 мл оливкового масла GAEA PGI Laconia extra virgin

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Полейте оливковым маслом и поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Выложите томаты на тесто, сверху положите луковые кольца и посыпьте каперсами. Поперчите по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Нарежьте лук и помидоры тонкими кольцами.
На весь экран
шаг 5
Руками растяните тесто для формирования лепешки толщиной 1 см.
На весь экран
шаг 6
Положите тесто на смазанную маслом форму для запекания или сковороду, накройте и оставьте в теплом месте до тех пор, пока тесто не удвоится в размере.
На весь экран
шаг 7
Растворите дрожжи в небольшом количестве теплой воды. Насыпьте муку в большую миску и сделайте углубление в середине. Влейте оливковое масло и посолите. Добавьте растворенные дрожжи и оставшуюся воду, чтобы замесить тесто. Месите, пока тесто не станет мягким и эластичным.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Еlena_skor
Еlena_skor
14.07.2011 13:32:26

Спасибо за рецепт)

GAEA
GAEA
14.07.2011 14:06:05
Еlena_skor,

пожалуйста :)