Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Хлеб с семечками

Хлеб с семечками
Хлеб с семечками
Хлеб с семечками
26050 ed4 square100
Хлеб с семечками
Хлеб с семечками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мягкий воздушный хлебушек с семечками.)Получается большой такой каравай))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

450 г пшеничной муки;
150 г ржаной муки;
1 ст.л сахара;
1,5 ч.л соли;
3 ст.л семечек;
2 ст.л подсолнечного масла;
3 ст.л молока;
400 мл воды;
2 ч.л сухих дрожжей;

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Выпекать хлеб при температуре 180С 40-45 минут,в духовку обязательно должна находится емкость с водой.Остудить на решетке.
На весь экран
шаг 2
Затем переложить тесто на стол,присыпанный мукой,слегка подкатать,положить в круглую форму,дать подойти.Сбрызнуть водой и посыпать семечками.
На весь экран
шаг 3
Накрыть тесто полотенцем и дать подойти до увеличения объема в 2-2,5 раза.
На весь экран
шаг 4
Воду слегка подогреть,влить в муку,затем добавить масло и опару.Замесить тесто(должно получится некрутое гладкое тесто)
На весь экран
шаг 5
Просеять пшеничную муку и ржаную,добавить соль,семечки.
На весь экран
шаг 6
Приготовить опару:в теплом молоке развести дрожжи,добавить сахар и 1/3 муки(у меня получилось очень густо и я добавила еще немного молока).Убрать в теплое место.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Галиюша
Галиюша
18.07.2011 07:33:33

какой вкусныййй! еще с пылу с жару, да с маслом или сметанкой! мммм, объедение! мой голос - 9!

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
18.07.2011 08:47:56
Галиюша,

спасибо большое)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
17.07.2011 20:38:02

Голосую!Хлебопёку спасибо!Записала в МКК.*****.

ИринаКулева
ИринаКулева
17.07.2011 12:19:16

Хороший хлебушек и хорошее оформление. 5+1:))

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
17.07.2011 16:23:55
ИринаКулева,

спасибо)

Юрий
Юрий
16.07.2011 23:20:11

Вкусный хлебушек)))5+

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
17.07.2011 09:28:34
Юрий,

Спасибо)