Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тарт со сливами мирабель

Тарт со сливами мирабель
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
простой рецепт, чтобы побаловать домашних фруктовым десертом!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

готовое песочное тесто (можно слоеное)
желтые сливы мирабель 600-800 гр (можно и любые другие, лучше сладкие)
коричневый сахар или мед
немного соленого сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
запекать 45 минут при 180 гр, при необходимости чуть больше. За 5 мин до готовности выложить тонкие кусочки соленого масла сверху на сливы
На весь экран
шаг 2
достать тесто, выложить половинки слив бочком начиная с краев, по кругу,посыпать сверху сахаром или полить медом
достать тесто, выложить половинки слив бочком начиная с краев, по кругу,посыпать сверху сахаром или полить медом
На весь экран
шаг 3
тесто развернуть, постелить бумагу для запекания в круглую форму (если не продавалась вместе с тестом), положить тесто, проколоть вилкой в нескольких местах, поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10,можно насыпать фасоль или макароны чтобы держало форму
На весь экран
шаг 4
вымыть сливы, убрать косточки, разрезая сливу напополам
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Галиюша
Галиюша
20.07.2011 07:17:18

что может быть вкуснее сладкой слойки, забрала себе в КК))Спасибо за вкусняшку))) голосую 4-я я!+5))

yulie
yulie
20.07.2011 22:28:36
Галиюша,

спасибо )))

Lyudmilae
Lyudmilae
19.07.2011 22:12:30

Я тоже очень люблю слоеное тесто с фруктами!

yulie
yulie
19.07.2011 22:38:12
Lyudmilae,

хороший вкус :)

ИринаКулева
ИринаКулева
19.07.2011 21:13:36

Сливовые пироги всегда очень вкусные! Молодец, очень хороший рецепт. Голосую и +5:))

yulie
yulie
19.07.2011 22:33:36
ИринаКулева,

спасибо :)

Hilda
Hilda
19.07.2011 01:44:00

Пеку такой пирог с яблоками, уверена, что со сливами вкус ярче. Забираю, а Вам 5!

yulie
yulie
19.07.2011 22:35:01
Hilda,

в яблочном хорошо под яблоки сначала намазоать яблочное пюре, по хорошему, в этот тоже можно, но лучше тогда из синих/красных слив, из части сделать пюре, а остальное сверху, и в этом случае лучше слоеное тесто.

Юлия
Юлия
18.07.2011 19:46:39

Выглядит очень вкусно и аппетитно. Но я сомневаюсь, что это низкокалорийное блюдо, как у вас написано. И песочное и слоеное тесто очень калорийно.

yulie
yulie
18.07.2011 20:05:19
Юлия,

если весь пирог целиком съесть, то конечно :) а так в одной порции (1/6 пирога) не более 250 калорий. все конечно зависит от теста, то, которое беру я - готовое раскатанное песочное, содержит 410 калорий на 100 грамм (на пирог 230 гр), считайте сами, в одной порции на тесто приходится всего 157 калорий. Плюс фрукты и немного меда. Трудно сравнить с шоколадными десертами, согласитесь!

Юлия
Юлия
18.07.2011 22:02:38
yulie,

Да, вы правы, смотря с чем сравнивать:)Попробую на днях приготовить, только вот готовое слоеное тесто мне в магазинах всегда попадается, а песочное - ни разу :(

yulie
yulie
18.07.2011 22:44:11
Юлия,

если вы в москве, то наверняка в Ашане есть, мне проще тк я во франции. Это что называется la pâte brisée