Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тирамису "По-домашнему"

Тирамису "По-домашнему"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Дома накопилось много открытых пачек с песочным печеньем, т.к. дети любят открывать все и сразу:) Чтобы оно не валялось, я решила приготовить пирожное, рецепт которого подсмотрела в передаче "Кулинарный поединок", но внесла некоторые коррективы, исходя из имеющихся в наличии продуктов.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Печенье песочное - около 500 грамм
Творог мягкий(у меня 9%) - 400 грамм
Яйца - 5 штук
Сахар - 150 грамм
Кофе - 300 мл
Коньяк - 50 мл
Ванилин
Какао

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сверху на печенье слой творожного крема, потом слой взбитых белков и сново печенье. И так до окончания крема и белков. Верхний слой белки. Посыпать готовое пирожное какао и поставить в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
Приготовить высокую форму (я брала пластиковый контейнер). Печенье быстро мокать в кофейно коньячную смесь и выложить на дно формы в 1 слой.
На весь экран
шаг 3
Белки - 5 шт. взбить с сахаром (50 грамм) до крутых пиков.
На весь экран
шаг 4
Творог хорошо взбить с 5 желтками и сахаром (100 грамм) и ванилином.
На весь экран
шаг 5
Сварить и остудить кофе. Добавить в него коньяк.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Цветана
Цветана
26.07.2011 22:39:32

Просто понравились печенюшки,спасибо,5+голос.

Оксана
Оксана
27.07.2011 10:36:49
Цветана,

Спасибо Светлана, действительно очень вкусно и просто.