Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ромовое печенье со специями

Ромовое печенье со специями
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 3\4 чашки муки + 2 ст.л. муки для раскатки
2 ст. л. кукурузного крахмала
2 ч.л. корицы
2 ч.л. мускатного ореха
1\4 ч.л. молотой гвоздики
3\4 ч.л. соли
3\4 чашки (полторы палочки, около 170г) сливочного масла комнатной температуры
1 чашка сахарной пудры
1\4 чашки темного рома
1 ч.л. экстракта ванили

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать муку, крахмал, соль и специи в миске. В другой миске взбить масло и 1\3 стакана сахарной пудры миксером на средней скорости, до пышности. Уменьшить скорость до минимума, добавить ром и постепенно просеять муку.
На весь экран
шаг 2
Разделить тесто на 2 части, из каждой скатать колбаски 5-6 см. в диаметре. Завернуть в бумагу и убрать в холодильник на 30 минут минимум.
На весь экран
шаг 3
Раскалить духовку до 180 С. Нарезать тесто кружочками 2-3 см. толщиной. Выпекать до золотистого цвета, около 15 минут. Горячее печенье остудить 10 минут на решетке. Обвалять каждое в оставшемся 2\3 стакана сахарной пудры.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Надия
Надия
26.07.2011 16:58:13

аппетитные такииииее))

Катя
Катя
26.07.2011 21:07:30
Надия,

спасибки)

Наташа
Наташа
26.07.2011 10:00:14

Катя, чашка - это стакан? СПАСИБО!

Катя
Катя
26.07.2011 16:28:06
Наташа,

меня смутили эти мерки в рецепте, так как не было указано количество грамм в чашке, но я использовала обычный стакан и все получилось))

Lyudmilae
Lyudmilae
25.07.2011 21:38:51

Мне очень понравилось! Спасибо за рецепт. А тесто принципиально колбаской делать или его можно раскатать?

Катя
Катя
25.07.2011 21:49:20
Lyudmilae,

очень мягкое тесто получается, боюсь, что с вырезанием печенья может возникнуть сложность))

Lyudmilae
Lyudmilae
25.07.2011 22:06:52
Катя,

Хорошо, первый раз попробую строго по рецепту!

ИринаКулева
ИринаКулева
25.07.2011 19:50:38

Красивое оформление, молодец!

Катя
Катя
25.07.2011 21:48:14
ИринаКулева,

спасибо, Ириш)