Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ореховый торт с шоколадом и оливковым маслом

Ореховый торт с шоколадом и оливковым маслом
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Масло оливковое GAEA DOP Kalamata extra virgin — 120 г
Сливки — 100 мл
Молоко — 50 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 штуки
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 столовая ложка
Корица молотая — 1 столовая ложка
Орехи грецкие толченые — 250 г
Шоколад темный 55% — 300 г
Сливки 30%-ные — 350 г
Мед — 1 столовая ложка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогрейте духовку до 160-170%С
На весь экран
шаг 2
Для теста: Смешайте оливковое масло, свежие сливки, молоко и яйца. Добавьте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, сахаром, корицей и орехами.
На весь экран
шаг 3
Вылейте тесто в форму, смазанную оливковым маслом, и выпекайте около 45 минут.
На весь экран
шаг 4
Выньте тесто из духовки, дайте ему остыть.
На весь экран
шаг 5
Для глазури: Разломите шоколад на кусочки. Смешайте сливки с медом и доведите их до кипения. Залейте шоколад этой горячей смесью и тщательно размешайте до однородной массы, пока шоколад полностью не растает.
На весь экран
шаг 6
Вылейте смесь на готовый, охлажденный торт и равномерно распределителе ее по поверхности.
На весь экран
шаг 7
Поставьте в холодильник охладиться.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
20.01.2012 15:42:00

Как интересно! Надо попробовать!

anna
anna
19.01.2012 18:05:51

Отличный рецепт! Спасибо:) Очень люблю выпечку на основе оливкового масла, да и само масло оливковое - обожаю и применяю в готовке (собственно, в основном, на нем и готовлю). Забираю в КК и +5 за рецепт!:)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
29.07.2011 11:01:38

GAEA)))Спасибо за рецепт!Очень вкусный шоколадный сладкий торт!Тесто великолепное!Запись в МКК!Подписалась на ваши рецепты!И на Ваше чудесное оливковое масло!

GAEA
GAEA
03.08.2011 15:18:39
ЕЛЕНА,

Вам тоже спасибо! Мы стараемся, чтобы вам было вкусно и интересно :)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
03.08.2011 15:51:13
GAEA,

Масло великолепное!