Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Домашнее сгущенное молоко

Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
26592 ed4 square100
Домашнее сгущенное молоко
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Решила попробовать приготовить сгущенное молоко дома, думала намучаюсь я с ним...а оказалось, что даже мучиться то не над чем, все так легко и быстро, а главное вкууусно, на вкус как в магазине, даже лучше...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 части молока

1 часть сахара

ванилин по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Например: я брала 1 ст.молока, значит нам нужно 1/2 ст.сахара.Итак, приступим: молоко выливаем в кастрюлю, добавляем сахар.Ставим на медленный огонь.
Например: я брала 1 ст.молока, значит нам нужно 1/2 ст.сахара.Итак, приступим: молоко выливаем в кастрюлю, добавляем сахар.Ставим на медленный огонь.
На весь экран
шаг 2
Варим смесь помешивая, до загустения массы.(цвет у молока станет слегка кремовый).
Варим смесь помешивая, до загустения массы.(цвет у молока станет слегка кремовый).
На весь экран
шаг 3
Ну вот и все, говорила ведь я, что ничего сложного, все предельно просто:)
Ну вот и все, говорила ведь я, что ничего сложного, все предельно просто:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Элина Гибадуллина
Элина Гибадуллина
01.10.2016 16:27:51

Рецепт нашла в интернете,думаю кому-нибудь пригодится...Сгущенка домашняя за 15 минут

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться )

2. На медленном огне доводим до кипения

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!

5. Постепенно густеет ,когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

7. Сгущенка домашняя за 15 минут готова!!

Christina Babarykina
Christina Babarykina
04.08.2016 16:02:19

Что то совсем не загустела😭

Liza Oliver
Liza Oliver
01.08.2011 18:37:04

У меня че то не совсем сильно загустела((( что не так???

Людмила
Людмила
31.07.2011 14:12:33

Восхитительно!!!!!!!Спасибо вам!!!!Чтоб вас подобные идеи почаще навещали!!!!!!)))

Liza Oliver
Liza Oliver
31.07.2011 03:52:42

Таня!!! Пошла печь блины и заодно сделаю твою сгущенку! надеюсь ты решишь проблему моего мужа своим рецептом - он в сгущенке ас и ему вечно она не нравится, привык к старой ...советской))))

Татьянка
Татьянка
31.07.2011 04:08:04
Liza Oliver,

Надеюсь Вам понравится:)))

Hilda
Hilda
24.07.2012 17:47:47
Liza Oliver,

У меня напротив дома делают самую вкусную сгущенку "3 желания", мне она нравится больше, чем омская, пиши адрес - вышлю pooh_lol

Показать еще комментарии