Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог малиновый с корицей

Пирог малиновый с корицей
Пирог малиновый с корицей
Пирог малиновый с корицей
Пирог малиновый с корицей
26593 ed4 square100
Пирог малиновый с корицей
Пирог малиновый с корицей
Пирог малиновый с корицей
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Поднимешь веточку, заглянешь под листок и подумаешь "Вот она, моя маленькая, спряталась! Ой, да ты не одна, вот вы где все сидите." Наклонившись ниже и заглянув глубже тонешь в красных спелых ягодах, так соблазнително манящих своим ароматом Лета и тепла))) Да, дожди прошли на славу, оставив после себя хороший урожай Малины! "Часть съедим, часть сварю, часть заморожу, а часть...", дальше продумывала я план действий по малине ;) "...а последнюю часть я пущу на десерты и выпечку!" Приветствую Вас , Друзья мои! Ну что же,продолжая тему "Диетического питания", малина подсказала мне еще один рецепт для приготовления вкуснейшего прохладного десерта))) Посмотрела сколько содержит малина энергетической ценности на одного человека, всего 149 ккал, 21 г углеводов. И малина и корица богаты витамином С, что очень хорошо для нашей иммунной системы, а также содержит волокна, которые помогут нам отлично переварить пищу. Это все только пойдет Вам на пользу. Так как энергетическая ценность малины очень низкая, у вас нет оснований лишать себя этой вкусности. Наслаждайтесь Летом,Друзья Мои!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

400 гр. малины
1ст.л.желатина,
2 ч.л. корицы,
немного сахара;
***
Для теста:
100гр. муки,
50 гр.растопленного масла,
1.ч.л. корицы,
сахар по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тесто раскатать по форме и не забываем про бортики, выпечь в духовке при 200 С - 10 минут, мне хватило дести минут, но Вы регулируйте по своей духовке, и еще я не выкладывала дополнительный груз на тесто, для того, чтобы оно не вздулось, просто наколола его вилкой в нескольких местах
Тесто раскатать по форме и не забываем про бортики, выпечь в духовке при 200 С - 10 минут, мне хватило дести минут, но Вы регулируйте по своей духовке, и еще я не выкладывала дополнительный груз на тесто, для того, чтобы оно не вздулось, просто наколола его вилкой в нескольких местах
На весь экран
шаг 2
"Муж спрашивает жену: - Ты почему не следишь за своей фигурой? - Как это не слежу? Вот вчера купила себе новое платье на два размера больше."(Очередная шутка). Ну, с нами такого не случится))), так как у нас уже легкий пирог готов))) Приятного чаепития, Друзья мои!
"Муж спрашивает жену: - Ты почему не следишь за своей фигурой? - Как это не слежу? Вот вчера купила себе новое платье на два размера больше."(Очередная шутка). Ну, с нами такого не случится))), так как у нас уже легкий пирог готов))) Приятного чаепития, Друзья мои!
На весь экран
шаг 3
После того как испеклось тесто, выливаем нашу малиновую заливку в пирог и отправляем в холодильник на 5 часов, для полного застывания
После того как испеклось тесто, выливаем нашу малиновую заливку в пирог и отправляем в холодильник на 5 часов, для полного застывания
На весь экран
шаг 4
Желатин распустить в 5 ст.л. воды, проварить,чтобы гранулы растворились и добавить его к малине
Желатин распустить в 5 ст.л. воды, проварить,чтобы гранулы растворились и добавить его к малине
На весь экран
шаг 5
Малину проварить немного с корицей и сахаром. Я сахар не добавляла, так как малина была сладкая, мне этого хватило, а Вы можете регулировать по вкусу ;)
Малину проварить немного с корицей и сахаром. Я сахар не добавляла, так как малина была сладкая, мне этого хватило, а Вы можете регулировать по вкусу ;)
На весь экран
шаг 6
Замесить некрутое тесто и отправить его в холодильник на 30 минут
Замесить некрутое тесто и отправить его в холодильник на 30 минут
На весь экран
шаг 7
Масло растопить, влить в муку
Масло растопить, влить в муку
На весь экран
шаг 8
Просеять муку, всыпать в нее сахар и корицу
Просеять муку, всыпать в нее сахар и корицу
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
Светлана
Светлана
09.08.2011 17:11:55

а есть тут кто-то, кто реально пытался приготовить пирог а не ставить балы по фото?
у меня тесто не получилось не то что раскатать, даже в шарик свернуть. да из 100 грамм муки можно сделать что-то? может я что-то не то делаю? может в рецепте что-то пропущено? жаль испорченных продуктов, но очень хочется воспроизвести красоту

Галиюша
Галиюша
09.08.2011 22:40:18
Светлана,

Странно, почему у вас не получилось,если Вы масло растопили, то мука склеивается, у меня было так, попробуйте тогда добавить 2 ст.л. воды ледяной, но я не добавляла, посмотрите рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/26514 там точно такое же тесто, там я добавила немного воды, были те, кто уже готовил по рецепту, у них все получилось, я всегда проверяю рецепт прежде чем приготовить, порой даже несколько раз, я прошу у Вас прощения за переведенные продукты,мне очень жаль, попробуйте сделать с добавлением воды, если конечно у вас еще осталось желание )) Очень хотелось бы, чтобы у вас получилось.Пирог действительно очень вкусный, тесто рассыпчатое, а малина сладкая, сахар также регулируете по своему вкусу. Спасибо, за комментарий.

Светлана
Светлана
11.08.2011 21:26:42
Галиюша,

а муки надо брать 100 грамм или это из рассчета на порцию? хочу такой пирог!
Спасибо

Галиюша
Галиюша
11.08.2011 21:31:13
Светлана,

нет, это на весь пирог, надо будет собрать все в тесто, но так как оно очень рассыпчатое, будете его укладывать руками, даже можно сказать по крупицам склеивать, ну посмотрите, если Вам покажется мало, то можете добавить, а еще лучше тесто сделайте, какое вы любите, любое песочное тесто, очень вкусное тесто получается такое http://www.edimdoma.ru/recipes/26205

Татьянка
Татьянка
01.08.2011 03:27:50

Как все легко и вкусно, просто мммм...Как раз смотрела твой рецепт когда кофе пила, да подумала, что мне бы кусочек твоего пирога к кофе...эх...Принимай голос и оценку, дорогая:*)

НатаЛи
НатаЛи
01.08.2011 00:22:57

ой какие фото красивые!!!

Лили
Лили
31.07.2011 23:46:49

сочно!

Галиюша
Галиюша
31.07.2011 23:48:05
Лили,

Спасибо за оценку,милая Лили! ;)))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
31.07.2011 23:10:46

Очень малиново-вкусно! :))

Показать еще комментарии