Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Фирменный"

Торт "Фирменный"
Рецепт на:
16 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

9 яиц
225г сахара
1ч.л.соды
25г какао
200г муки
500г сметаны
50г кураги
100г орехов
200г сгущенки
200г зефира

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Промазываем растопленным зефиром на водяной бане.
Промазываем растопленным зефиром на водяной бане.
На весь экран
шаг 2
Украшаем.
Украшаем.
На весь экран
шаг 3
Накрываем бисквитом
Накрываем бисквитом
На весь экран
шаг 4
Накрыть шоколадным коржом.Залить сгущенкой
Накрыть шоколадным коржом.Залить сгущенкой
На весь экран
шаг 5
Получаем корж №2
Получаем корж №2
На весь экран
шаг 6
Залить корж сметанным кремом
Залить корж сметанным кремом
На весь экран
шаг 7
Добавить немного сметаны в желатин.Полученную массу влить обратно в сметану.Перемешать
Добавить немного сметаны в желатин.Полученную массу влить обратно в сметану.Перемешать
На весь экран
шаг 8
сметану взбить с сахаром
сметану взбить с сахаром
На весь экран
шаг 9
Готовый бисквит разрезать.Нижний корж уладываем в форму.
Готовый бисквит разрезать.Нижний корж уладываем в форму.
На весь экран
шаг 10
Развести желатин в воде
Развести желатин в воде
На весь экран
шаг 11
Готовим бисквит(корж №1и №3).Яйца взбить с сахаром 20минут.Аккуратнно вводим муку.
Готовим бисквит(корж №1и №3).Яйца взбить с сахаром 20минут.Аккуратнно вводим муку.
На весь экран
шаг 12
Выпекать в разогретой духовке 30 минут при 180С
Выпекать в разогретой духовке 30 минут при 180С
На весь экран
шаг 13
На противень выкладуем сухофрукты и заливаем тестом.
На противень выкладуем сухофрукты и заливаем тестом.
На весь экран
шаг 14
50г муки смешать с 25 г какао и добавить в полученную смесь.
50г муки смешать с 25 г какао и добавить в полученную смесь.
На весь экран
шаг 15
Добавить 100г сметаны и гашеную соду
Добавить 100г сметаны и гашеную соду
На весь экран
шаг 16
3 яйца взбить с сахаром
3 яйца взбить с сахаром
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Наташа
Наташа
02.08.2011 20:25:56

Спасибо! Не поняла Готовим бисквит(корж №1и №2), уже Получаем корж №2 Извините, очень понравился рецепт, хочу понять...

2SheFF*de Elit
2SheFF*de Elit
03.08.2011 16:52:35
Наташа,

да да опечатка.Корж с какао получается ложим между коржами бисквита "белого"

Лена
Лена
02.08.2011 10:44:58

здорово... умница! 5+1

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
02.08.2011 01:58:09

Шефчик!Шикарный,праздничный торт!Записала в МКК!Буду голосовать!5*.Вкусно,пошагово подробно.Отличный торт!