Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пряная тортилья

Пряная тортилья
Пряная тортилья
Пряная тортилья
26656 ed4 square100
Пряная тортилья
Пряная тортилья
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Оказывается наш завтрак из того, что осталось вчера с ужина, в Испании является вполне самостоятельным, полноценным блюдом. И подходят к приготовлению испанцы тоже очень ответственно. В общем, сегодня готовим завтрак по-испански, ну или легкий летний яркий ужин))) Мой цифровик сегодня отказался мне помогать, поэтому фото сделаны на мобильник...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

6 яиц
3 ст л молока
75 гр сыра
4 ст л тыквенных семечек
пучок зеленого лука
1 луковица
зубчик чеснока
2 болгарских перца
соль
черный перец
мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
У меня из разъемной формы почему-то все вытекает, поэтому я выстилала ее фольгой, у кого такой проблемы нет - можно просто смазать форму маслом
У меня из разъемной формы почему-то все вытекает, поэтому я выстилала ее фольгой, у кого такой проблемы нет - можно просто смазать форму маслом
На весь экран
шаг 2
Луковицу и чеснок измельчаем, болгарский перец режем кусочка, все обжариваем в течение 5 минут
Луковицу и чеснок измельчаем, болгарский перец режем кусочка, все обжариваем в течение 5 минут
На весь экран
шаг 3
Добавить измельченный зеленый лук, половину натертого сыра и обжаренные без масла тыквенные семечки
Добавить измельченный зеленый лук, половину натертого сыра и обжаренные без масла тыквенные семечки
На весь экран
шаг 4
Достаем, режим на порции и представляем себя в солнечной Испании))) Приятного аппетита!
Достаем, режим на порции и представляем себя в солнечной Испании))) Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 5
запекаем в духовке минут 20 при 200 гр
запекаем в духовке минут 20 при 200 гр
На весь экран
шаг 6
заливаем яичной смесью и посыпаем остатками сыра
заливаем яичной смесью и посыпаем остатками сыра
На весь экран
шаг 7
Выкладываем обжаренные овощи в форму
Выкладываем обжаренные овощи в форму
На весь экран
шаг 8
Яйца взбиваем с молоком, приправляем перцем, солью и мускатным орехом.
Яйца взбиваем с молоком, приправляем перцем, солью и мускатным орехом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
31.07.2011 21:23:46

Хотела сначала спросить - а почему тортилья? Потом прочитала комментарий. Замечательный вкусный завтрак по-испански!

D@rKy
D@rKy
01.08.2011 16:32:07
Lyudmilae,

Людмила, спасибо большое за оценку)))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
31.07.2011 19:35:24

Замечательная яичная лепёшечка!***** за наполнение сыром,чесноком,луком,перцем)))))).
Записала в МКК.

D@rKy
D@rKy
31.07.2011 19:37:18
ЕЛЕНА,

Спасибо))) недавно прочитала, что тортилья - это мексиканская хлебная лепешка, а предпреимчивые испанцы стали жарить омлет и есть вместе с лепешкой, а потом и совсем без нее)))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
31.07.2011 19:51:45
D@rKy,

Надо ещё чего-нибудь в испанском вкусе выложить,D@rKy ;D))))Буду ждать!

D@rKy
D@rKy
31.07.2011 20:04:58
ЕЛЕНА,

Только к следующим выходным, постараюсь))) на неделе времени совсем нет на готовку...

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
31.07.2011 20:37:32
D@rKy,

Буду ждать)))))))))))))))))))))))).
Мне всегда интересно!А я сейчас ищу в своей многотомной))))КК пирог мясной,даже не пирог,а пирожище от славной женщины ИРуси,или Ириши.))))

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
02.08.2011 00:25:18
D@rKy,

Голосую и жду продолжения))))))))).